Storage: | Room Temperature |
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Shelf Life: | 12 Months |
Taste: | Sweet |
Type: | Mandarin Orange |
Preservation Process: | Syrup |
processo de secagem: | anúncio |
Fornecedores com licênças comerciais verificadas
Especificação de produto | ||
Produto | Mandarim desidratadas rodela de laranja açúcar baixa com o SO2 | |
Descrição | Som frescas maduras Mandarin Orange que tem sido descascados,sulfiting,lava,a ebulição,syrupping e processar por ar quente a desidratação. Laranja desidratadas está fluindo livremente,não colante e aglomerado livre. | |
A embalagem | 4bagsX 5 kg por caixa. | |
Vida de prateleira | 12 meses sob armazenamento recomendada. | |
Para bagagem | Armazene em local seco e fresco ( <25 °C), ordor livres , área fora da luz solar. | |
Transportes marítimos | Secar, condição do ambiente. | |
Ingredientes alimentares | Orange 68.47% de açúcar 30.05.%, ácido cítrico 1,45% , sódio metabisulfite 0,03% | |
Características físicas | Método | Especificação |
Color | O visual | Yellow-Orange natural color |
O sabor | Exame organoléptico | Sweet, característica de laranja com nenhum sinal de sabores. |
Size | O visual | Fatie ; tamanho Normail >= 70% |
( >=15 mm de largura, >=30 mm de comprimento) | ||
Material estranho | O visual | Ausência de destino |
- Componente de vegetais e outras frutas contaminação inferior a 2% em peso | ||
- A pequena mancha preta inferior a 5% em peso | ||
Características químicas | Método | Especificação |
Teor de humidade | Balanceador de umidade | 16 % Máx |
O dióxido de enxofre | Destilação e titulação | 300 ppm máx |
Açúcares totais | Titulação | 55-80 % |
Atividade de água | Aqua Lab | 0.70 Max |
Análise microbiológica | Método | Especificação |
O total de germes | Teor de germes | <5.000 /g |
Coliformes totais | Método MPN | < 3/g |
E. Coli | Método MPN | < 3/g |
As leveduras& Molde | Teor de germes | < 200/g |
Samonella | Teor de germes | Negativo/ 25g |
Stap. Aureus | Teor de germes | Ausente / g |
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