Stock Ready Disodium 5′-ribonucleotídeo CAS 12111-11-4 de fábrica

• CAS No.: 12111-11-4
• Fórmula: c14h8cl2ir2
• EINECS: 225-146-4
• Certificação: ISO
• Material de embalagem: Plástico
• Método de armazenamento: Normal
• N ° de Modelo.: dongfang
• Validade: 2 anos
• Principais Substâncias: Glutamato Monossódico
• Recurso: Quimiossíntese
• nome do produto: nucleotídeo dissódico (i g)
• outros nomes: nucleotídeo dissódico
• instruções de utilização: utilizado para aditivos alimentares
• grau: comida garde
• Pacote de Transporte: Bag/Drum/Carton
• Especificação: 25KG/BAG, 25KG/CARTON, 25KG/DRUM
• Marca Registrada: dongfang
• Origem: China
• Capacidade de Produção: 100 Ton/Tons Per Month

Descrição de Produto

 

Nome do produto	Nucleotídeo dissódico
Aparência	Pó branco
Certificação	ISO
Aplicação	Aditivos alimentares
Palavras-chave	Pó de nucleotídeo dissódico
Armazenamento	Mantenha-se num local fresco, seco e escuro num recipiente ou cilindro bem vedado.
Prazo de validade	24 meses

O nucleotídeo disódico (I e G) é uma nova geração de conservantes de alimentos nucleotídicos. Pode ser adicionado diretamente aos alimentos para realçar o frescor. É um intensificador de umami mais econômico e eficaz. É um dos principais ingredientes de sabor para temperos de noodles instantâneos, temperos como frango, frango em pó e molho de soja. É misturado com glutamato de sódio (MSG). A dosagem é de cerca de 2% a 5% de MSG. É chamado de "MSG forte".

 

Item	Especificação	Resultado	Métodos de ensaio
Aparência	Pó branco	Em conformidade	Organoléptico
Odor e sabor	Característica	Em conformidade	Organoléptico
Tamanho da malha	Através da malha 80	Em conformidade	80 tela de malha
Ensaio	10:1	10:1	TLC
Perda em secar	≤ 2.00%	1.85%	Método de secagem
Cinza	≤ 5.00%	3.29%	Método de redução de cinzas
Metais pesados
Metais pesados totais	≤ 10 ppm	Em conformidade
Arsénio	≤ 1 ppm	Em conformidade	GF AAS
Chumbo	≤ 2 ppm	Em conformidade	AFS
Cádmio	≤ 1 ppm	Em conformidade	AFS
Hygrargyrum	≤ 0,1 ppm	Em conformidade	AFS
Solvente residual	Cumprir os requisitos	Em conformidade	SOP/SA/SOP/SUM/304
Resíduos de pesticidas	Cumprir os requisitos	Não detectado	SOP/SA/SOP/SUM/304
Testes microbiológicos
Contagem total da placa	≤ 5000ufc/g	Em conformidade	Cultura bacteriana
Levedura e molde totais	≤ 100 ufc/g	Em conformidade	Cultura bacteriana
E. coli	Negativo	Em conformidade	Cultura bacteriana
Salmonelas	Negativo	Em conformidade	Cultura bacteriana
Staphylococcus	Negativo	Em conformidade	Cultura bacteriana

O produto pode ser utilizado na indústria alimentar