Tipo: | Cisteína |
---|---|
Caráter Químico: | Acidez |
Aparência: | Pó |
grau: | grau de comida |
n.o cas: | 52-90-4 |
n.o einecs: | 200-158-2 |
Fornecedores com licênças comerciais verificadas
Item de teste
|
Padrão
|
Resultado
|
Aparência
|
Cristais brancos ou pó cristalino
|
em conformidade
|
Rotação específica 20
|
8.3 ° ~ 9.5 °
|
8.72 °
|
Estado da solução (transmissão)
|
≥ 95.0%
|
98.5%
|
Perda em secar
|
≤ 0.50%
|
0.18%
|
Resíduos na ignição
|
≤ 0.10%
|
0.07%
|
Metais pesados (Pb)
|
≤ 10 PPM
|
< 10 PPM
|
Cloreto (Cl)
|
600 ---1000ppm
|
800 ppm
|
Arseni c (As2O3)
|
≤ 1 PPM
|
em conformidade
|
Ferro (Fe)
|
≤ 10 PPM
|
< 10 PPM
|
Amónio (NH4)
|
≤ 0.02%
|
< 0.02%
|
Sulfato (SO42-)
|
≤ 0.030%
|
≤ 0.030%
|
Outros aminoácidos
|
Cromatograficamente
|
Qualificado
|
VALOR DE PH
|
4.5 ~ 5.5
|
5.0
|
Ensaio
|
98.0% ~ 101.0%
|
99.4%
|
A L-Cysteína é amplamente utilizada em áreas de processamento de alimentos, estudo biológico, materiais da indústria química, etc. é utilizada como matérias-primas para a fabricação de N-acetil-L-Cysteína, S-Carboxymetil-L-Cysteína e L-Cysteína base, etc.
É um antioxidante e um promotor para a fermentação do pão. Promove a forma de glutelina e impede de envelhecer. Também utilizado em cosméticos.
Fornecedores com licênças comerciais verificadas