Super Fine Quality Dark Brown Cocoa Powder

• CAS No.: 108-32-7
• Formula: C4h6o3
• EINECS: 203-572-1
• Packaging Material: Plastic
• Storage Method: Normal
• Shelf Life: >12 Months
• Resource: Natural
• The content of active substances: ＞90%
• teor de matérias gordas: 10-12%
• prazo: 10 dias após o pagamento
• cinza: 12
• ph: 6.2 - 6.8
• Pacote de Transporte: 25kg/Bag
• Especificação: 25KG/BAG, 25KG/CARTON, 25KG/DRUM
• Marca Registrada: Dongfang
• Origem: China
• Código HS: 2106909090
• Capacidade de Produção: 60ton/Tons Per Month

Descrição de Produto

Descrição do produto

 

 

O que é o Cacau em pó?

O cacau em pó é um ingrediente alimentar em pó feito de cacau em grão através de processos como a torrefacção, a criação e a moagem. É tipicamente natural, sem açúcares adicionados ou outros aditivos. Dependendo dos métodos de processamento, o cacau em pó pode ser classificado em diferentes tipos: O cacau em pó natural (cacau em pó não alkalizado) e o cacau em pó alkalizado (cacau em pó alkalizado).

Diferentes tipos de cacau em pó podem variar em sabor, cor e aplicação. O cacau em pó natural, que não é alkalizado, conserva mais sabores naturais e acidez, com uma cor castanho avermelhado mais escura. O pó de cacau alcalalizado é mais suave no sabor, mais suave no sabor e tende a ter uma cor castanha mais profunda.

 

1.Cocoa pó tem efeitos diuréticos, estimulantes e relaxantes, e pode diminuir a pressão arterial porque pode dilatar vasos sanguíneos.

2. O Theobromine do pó do cacau tem propriedades estimulantes, similares à cafeína. Ao contrário da cafeína, a teobromina não afeta o sistema nervoso central.

3.Theobromin também pode relaxar músculos brônquios nos pulmões.

4. A teobromina pode promover eficazmente o sistema reflector de músculo e corpo, podendo também estimular a circulação sanguínea e atingir o efeito de perder peso.

5. Cacau em pó utilizado para combater a alopecia, queimaduras, tosse, lábios secos, olhos, febre, anarquia, malária, nefrrose, parto, reumatismo, ronco e ferida.

CARACTERÍSTICAS FÍSICAS E QUÍMICAS:
ASPECTO:	PÓ CASTANHO FINO E DE FLUXO LIVRE
SABOR:	SABOR CARACTERÍSTICO DO CACAU
COR:	CASTANHO CLARO
FINURA (ATÉ 200 MILHÕES DE H):	99% MIN
TEOR DE MATÉRIAS GORDAS:	10%-12%
PH:	5.0-5.8
HUMIDADE:	5% MÁX.
CINZA:	8% MÁX.
CARACTERÍSTICAS MICROBIOLÓGICAS:
CONTAGEM TOTAL DE PLACAS (UFC/g)	5000 MAX.
COLIFORMES (MPN/100g)	30 MAX.
CONTAGEM DE LEVEDURAS (UFC/g)	50 MAX.
CONTAGEM DE MOLDES (UFC/g)	100 MAX.
SALMONELLA (UFC/25 g)	NEGATIVO
SHIGELLA (cuf/25 g)	NEGATIVO
STAPHYLOCOCCUS AUREUSA (UFC/25g)	NEGATIVO
EMBALAGEM E CERTIFICADOS:
PESO LÍQUIDO: 25 KG/SACO, SACO DE PAPEL COMPOSTO KRAFT
PRAZO DE VALIDADE: 2 ANOS
ARMAZENAMENTO: MANTER EM ARMAZENAMENTO FRESCO E SECO E LIVRE DE ORDORS ESTRANGEIROS

Especificações técnicas do Cacau em pó alcalalizado:  

CARACTERÍSTICAS FÍSICAS E QUÍMICAS:
ASPECTO:	PÓ CASTANHO FINO E DE FLUXO LIVRE
SABOR:	SABOR CARACTERÍSTICO DO CACAU
COR:	CASTANHO ESCURO
FINURA (ATÉ 200 MILHÕES DE H):	98% MIN
TEOR DE MATÉRIAS GORDAS:	10-12%
PH:	6.8-7.5
HUMIDADE:	5% MÁX.
CINZA:	13% MÁX.
CARACTERÍSTICAS MICROBIOLÓGICAS:
CONTAGEM TOTAL DE PLACAS (UFC/g)	5000 MAX.
COLIFORMES (MPN/100g)	30 MAX.
CONTAGEM DE LEVEDURAS (UFC/g)	50 MAX.
CONTAGEM DE MOLDES (UFC/g)	100 MAX.
SALMONELLA (UFC/25 g)	NEGATIVO
STAPHYLOCOCCUS AUREUSA (UFC/25g)	NEGATIVO
EMBALAGEM E CERTIFICADOS:
PESO LÍQUIDO: 25 KG/SACO, SACO DE PAPEL COMPOSTO KRAFT
PRAZO DE VALIDADE: 2 ANOS
ARMAZENAMENTO: MANTER EM ARMAZENAMENTO FRESCO E SECO E LIVRE DE ORDORS ESTRANGEIROS

 

Embalagem e envio

 

 

 

PERGUNTAS FREQUENTES

 

1. Qual é o seu MOQ?
Normalmente, o nosso MOQ é de 10 toneladas.

2. Posso obter algumas amostras?
Sim, pode. As amostras podem ser fornecidas gratuitamente. Mas o custo da portadora está do seu lado.

3. Quais as condições de pagamento que você aceita?
Geralmente, aceitamos T/T, L/C. Podem ser negociados outros termos de pagamento.

4. Que tipo de pacote você tem?
Temos tambor, IBC, tanque flexível, tanque ISO de acordo com o produto. Pacotes especiais podem ser negociados.

5. Como confirmar a qualidade do produto antes de fazer encomendas?
Podemos fornecer COA e sistema de qualidade certificado, também aceitamos inspecção de terceiros, como o SGS.

6. Qual é o seu porto de partida?
O nosso porto de carregamento é Qingdao, Xangai e Tianjin.

7. É possível um desconto?
Naturalmente.   Iremos oferecer-lhe um bom desconto de acordo com a sua quantidade de encomenda.