Forma redonda por grosso e cristalizada de kumquat seco
Descrição do produto
| Nome |
Kumquat seco |
| Ingredientes: |
Kumquat, açúcar, metabissulfito de sódio, ácido cítrico |
| Açúcar |
50-60% |
| Umidade |
14-18% |
| Pacote |
10 kg/ctn |
| Código HS |
2006009000 |
Aplicação:
O kumquat seco é um aparelho digestivo natural embalado com enzimas, fibras e potássio, para manter os eletrólitos sob controle. São também uma boa fonte de antioxidantes protetores e vitaminas de imunidade-impulsionador.
Secar é um dos métodos os mais velhos de preservação de alimento. É ainda usado extensamente preservar alimentos para o consumo home e para a venda. Os frutos secos são um dos produtos mais populares fabricados por processadores de pequena escala. A secagem remove a água dos alimentos para que o crescimento dos microrganismos seja inibido.
Existem duas formas principais de frutos secos - semi-húmidos e secos.
Frutos semi-húmidos, como uvas, contêm naturalmente elevados níveis de açúcar, o que significa que podem ser conservados com um teor de humidade mais elevado do que a maioria dos outros frutos secos. Os frutos semi-húmidos podem ter um teor de humidade de 25% e são consumidos sem reidratação. O teor de açúcar de outros frutos pode ser aumentado, embebendo os frutos em solução de açúcar antes da secagem. Estes frutos são conhecidos como frutos osmoticamente secos.
Benefícios de frutas secas
1. Frutas secas poderiam ser preservadas por mais tempo que frutas frescas e são usadas como petiscos convenientes.
2.os frutos secos são ricos em fibras, vitaminas e minerais, contêm 3.5 vezes mais fibras, vitaminas e minerais do que frutos frescos.
3. Frutas secas contêm a mesma quantidade de nutrientes que frutas frescas.
4. Os frutos secos contêm muita fibra e são uma excelente fonte de antioxidantes, especialmente polifenóis. Polifenóis ajudam a melhorar o fluxo sanguíneo, melhoram
digestão, reduzir o estresse oxidativo e reduzir o risco de muitas doenças.
Fotos detalhadas
Embalagem e envio
PERGUNTAS FREQUENTES
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