Ao adicionar uma ventoinha com base na esterilização a vapor, o meio de aquecimento e os alimentos embalados estão em contacto directo e convecção forçada, sendo permitida a presença de ar no esterilizador. A pressão pode ser controlada independentemente da temperatura. O esterilizador pode definir várias fases de acordo com diferentes produtos de diferentes embalagens.
Princípio de funcionamento
1. Coloque o produto na réplica de esterilização e feche a porta. A porta de retorta é fixada por meio de bloqueio de segurança triplo. Durante todo o processo, a porta é trancada mecanicamente.
2. O processo de esterilização é automaticamente realizado de acordo com a entrada da receita para o controlador de micro-processamento PLC
3. Este sistema baseia-se no aquecimento directo para a embalagem de alimentos por vapor, sem outros meios de aquecimento (por exemplo, o sistema de pulverização é utilizado como meio intermédio). Como o ventilador potente força o vapor na réplica a formar um ciclo, o vapor é uniforme. Os ventiladores podem acelerar a troca de calor entre o vapor e a embalagem de alimentos.
4. Durante todo o processo, a pressão dentro da réplica é controlada pelo programa, alimentando ou descarregando ar comprimido através da válvula automática até a réplica. Devido à esterilização por vapor e mistura de ar, a pressão na réplica não é afetada pela temperatura, e a pressão pode ser ajustada livremente de acordo com a embalagem de diferentes produtos, tornando o equipamento mais amplamente aplicável (latas de três peças, latas de duas peças, sacos flexíveis de embalagem, garrafas de vidro, embalagens de plástico, etc.).
5. A uniformidade da distribuição da temperatura na réplica é de 0.3ºC/ C e a pressão é controlada a 0,05 bar.
Permutador de calor tubo em espiral
Permutador de calor em espiral auto-estudado e produzido pela DTS, o material do tubo interior é de aço inoxidável 316, não é necessário substituir a junta de borracha, não é necessário manutenção, é resistente à corrosão e tem uma longa vida de serviço. A DTS tem patente na China.
Sistema de controlo linear totalmente automático
O sistema D-TOP com tecnologia patenteada auto-estudada DTS pode ser sensível à temperatura. Pode calcular automaticamente as alterações de pressão no interior do recipiente de acordo com a temperatura. E, em seguida, ajustar automaticamente a pressão dentro da réplica para obter o equilíbrio de pressão entre o recipiente interno e externo. Para evitar a deformação da embalagem, mantenha a forma da embalagem. A pressão foi controlada em 0.05 bar com válvula de admissão de ar comprimido e válvula de escape.
Controlo de pressão dupla
Dois sensores de pressão funcionam ao mesmo tempo, contrastando entre si, para monitorização em tempo real da pressão. Quando há uma falha, outro trabalho automaticamente, para garantir a operação normal do equipamento.
Ciclo de manutenção e alarme de tempo
Para as válvulas principais, configuramos o ciclo de manutenção e o tempo no PLC, quando chegar, será exibido um alarme para ser notificado.
1. Controlo preciso da temperatura, excelente distribuição do calor
O módulo de controlo da temperatura (sistema D-TOP) desenvolvido pela DTS tem até 12 fases de controlo da temperatura, E a etapa ou linearidade pode ser seleccionada de acordo com diferentes modos de aquecimento de receitas de produto e processo, para que a repetibilidade e a estabilidade entre lotes de produtos sejam bem maximizadas, a temperatura pode ser controlada dentro de ± 0.3ºC C.
2. Aquecimento rápido
Não é necessário aquecer outros meios (como água quente), a taxa de aquecimento é muito rápida.
3. Controlo de pressão perfeito, adequado para uma variedade de formas de embalagem
O módulo de controlo da pressão (**** sistema) desenvolvido pela DTS ajusta continuamente a pressão ao longo de todo o processo para adaptar as alterações de pressão interna da embalagem do produto, de modo a minimizar o grau de deformação da embalagem do produto, independentemente do recipiente rígido das latas, Latas de alumínio ou garrafas de plástico, caixas de plástico ou recipientes flexíveis podem ser facilmente satisfeitos e a pressão pode ser controlada a ± 0,05 bar.
4. Em conformidade com o certificado FDA/USDA
A DTS tem experiência em especialistas em verificação térmica e é membro da IFTPS nos Estados Unidos. Coopera totalmente com agências de verificação térmica de terceiros aprovadas pela FDA. A experiência de muitos clientes norte-americanos tornou a DTS familiar com os requisitos regulamentares da FDA/USDA e a tecnologia de esterilização de ponta.
5. Poupança de energia e protecção ambiental
O permutador de calor em espiral de alta qualidade e fabricado automaticamente tem uma elevada eficiência de troca de calor e poupa energia.
Baixo ruído, crie um ambiente de trabalho silencioso e confortável.
| Modelo |
Diâmetro efetivo |
Eficaz
comprimento |
Dimensão |
Qtd de cestas de alimento |
Temperatura de projecto |
Pressão de projeto |
| L |
W |
H |
| DTSH/12-3 |
1200 |
2400 |
3149 |
1852 |
2177 |
3 |
147ºC |
3,5bar |
| DTSH/12-4 |
1200 |
3600 |
4920 |
2220 |
2800 |
4 |
| DTSH/12-5 |
1200 |
4500 |
5500 |
2300 |
2800 |
5 |
A réplica é concebida e produzida de acordo com os requisitos do GB150-2011 < padrão de fabrico de vaso de pressão de aço>. O DTS é identificado e passou pela autenticação do sistema ISO9001, ISO14001 e também passou pela CE, America ASME, bem como pela classificação SGS, TUV, BV, EAC.
- O equipamento foi concebido de acordo com os requisitos das BPF e FDA.
- Se o ciclo se basear nos dados de temperatura fornecidos pela localização do ponto frio, se todos os produtos carregados tiverem o mesmo nível de contaminação, garantimos a contaminação dos sacos inferior a 1/1,000,000.
A DTS é o fornecedor mais influente de equipamento de retorta na indústria de alimentos e bebidas na Ásia. O nosso objectivo é tornar-se a marca internacional de topo na indústria de esterilização de alimentos. Temos engenheiros mecânicos altamente experientes e talentosos, Engenheiros de design e engenheiros de desenvolvimento de software eléctrico. O nosso objectivo e a nossa responsabilidade são fornecer os melhores produtos e serviços, bem como um excelente ambiente de trabalho para os nossos clientes. Adoramos o que fazemos, E compreendemos perfeitamente que o nosso valor reside em ajudar os clientes a criar valor. Para este efeito, temos o cuidado de desenvolver e conceber várias soluções flexíveis e personalizadas para satisfazer as diferentes necessidades dos clientes através de uma comunicação bem-eficiente.
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