Humilhado Info.
Número de modelo |
Grau alimentício HPMC |
Partido |
Boa retenção de água, boa aderência,bom,termoendurecíveis boa estabilidade e prolongar a vida de prateleira |
Função |
Adesivo de alimentos |
Nome do produto |
A celulose/HPMC/Hidroxipropil Celulose de metilo |
Temperatura do gel(C) |
58-64 |
Grau |
Grau alimentício |
Matérias-primas |
Éter de celulose |
Capacidade de produção |
27000 toneladas/ano |
Aparência |
De cor branca ou materiais fibrosos ou produto pulverulento granular |
Origem |
Cangzhou, Hebei, na China |
Pureza |
99,9% |
Certificação |
FSSC22000, a norma ISO9001 e ISO14001 |
Pacote de transportes |
Tambor com sacos de PE |
As amostras |
Disponível |
Marca registrada |
Anxin |
Especificação |
Viscosidade entre 3-200000 cps |
Vida de prateleira |
≥ 2 anos |
Número Einecs |
618-389-6 |
CAS n° |
9004-65-3 |
Classificação |
Os aditivos alimentares |
Viscosidade |
3-200000 cps |
Aplicação |
Produtos à base de manteiga |
Código SH |
2103909000 |
Método de armazenamento de dados |
Armazenamento selada |
Acondicionamento e entrega
O tamanho do pacote |
110.00cm * 110.00cm * 110.00cm |
Pacote de peso bruto |
1500.00kg |
Descrição do produto
Descrição do produto
Hidroxipropil Celulose de metilo
CAS:9004-65-3
Grau alimentício HPMC Hidroxipropil Metil Celulose é um não-iônico de celulose watersoluble Hypromellose éter,direcionadas para a comida e aplicações dietarysupplement.Grau Alimentício HPMC produtos são derivados de linter naturalcotton e polpa de madeira, reunidos todos os requisitos de E464 juntamente com Kosher e certificações Halal.
Grau alimentício HPMC está em conformidade com a FDA, UE e a FAO/OMS,é fabricado na adesão ao padrão de BPF, retendo FSSC22000, a norma ISO9001 e ISO14001 certificações.
Grau alimentício HPMC podem ser directamente aplicáveis aos géneros alimentícios não só como emulsionante,binder, espessante ou estabilizador, mas também como material de embalagem.gelificação térmica e a retenção de água de HPMC bloqueia a absorção de óleo em alimento andmoisture perdas durante a fritura, fornecendo uma nova e sabor nítidas. Além disso, estas ajudas propriedades do gás retentionduring fermento para aumentar o volume de assados e melhorando a textura.
Norma de qualidade |
Modelo |
60AX(2910) |
65AX(2906) |
75AX(2208) |
Metoxi (WT%) |
28.0-30.0 |
27.0-30.0 |
19.0-24.0 |
Hidroxipropil (WT%) |
7.0-12.0 |
4.0-7.5 |
4.0-12.0 |
Temperatura do gel (ºC) |
58-64 |
62-68 |
70-90 |
Perda por secagem (WT%) |
≤5,0 |
Resíduo de ignição (WT%) |
≤1,5 |
O valor de PH |
5.0-8.0 |
Substância insolúvel em água (%) |
≤0,5 |
Arsénio sal (ppm) |
≤2,0 |
Metais pesados (ppm) |
≤20,0 |
Germ (peças/g) |
≤1000 |
Molde (peças/g) |
≤100 |
E.coli (peças/g) |
Nenhum |
Especificação de viscosidade |
Categoria |
Especificação |
Variedade |
Extra de Baixa Viscosidade |
3 |
2.4-3.6 |
5 |
4-6 |
10 |
8-12 |
15 |
13-18 |
Baixa Viscosidade |
25 |
20-30 |
50 |
40-60 |
100 |
80-120 |
Elevada Viscosidade |
400 |
350-550 |
1000 |
800-1200 |
2000 |
1600-2400 |
4000 |
3500-4800 |
10000 |
8000-12000 |
Mais elevada viscosidade |
20000 |
17000-22000 |
40000 |
38000-42000 |
60000 |
55000-65000 |
75000 |
70000-80000 |
100000 |
90000-110000 |
200000 |
>160000 |
Medição da viscosidade Condições: 2% em solução aquosa de 20ºC
Preparação máxima concentração: 3-100Mpa.S é de 10%-15%, 400-1500Mpa.S é de 5%-10%
Nome comum |
Hidroxipropil celulose de metilo |
Abreviatura |
HPMC |
CAS n° |
9004-65-3 |
Compatível com padrões |
Padrão da empresa |
Fórmula química |
R=C12H20O10 |
Propriedades físicas e químicas:
* Apperance: cor branca ou materiais fibrosos ou produto pulverulento granular.
* Tamanho das partículas: 98,5% passa através da malha 100; 100% atravessa com malha 80.
* A carbonização a temperatura: 280-300ºC.
* A densidade a granel: 0,25-0.70 g/cm3 (Normalmente ao redor de 0,5 g/cm3 )
* A verdadeira gravidade específica: 1.26-1.31.
* A temperatura de cozedura: 190-200ºC.
* A tensão superficial: (2% de solução de água) 42-56dyn.cm.
* Propriedades: dissolvida em água e alguns solventes orgânicos tais como o etanol. álcool propílico. cloreto de etileno, a solução de água é de atividade de superfície. É uma superfície não-iônico agente ativo. Temperatura de gelificação é diferente para diferentes qualidades. Por exemplo, entre 60RT Hidroxipropil a metilcelulose, 60 é de temperatura de gelificação, ou seja, 2% de solução de água farão gelificação em 60%.
Descrição do produto:
Para:fechados e mantidos em um lugar seco
Pacote: Tambor com sacos de PE ou tecidos de saco de polipropileno
Peso líquido:25kg/tambor
Perfil da empresa:
Anxin Chemical Co Ltd é uma empresa especializada na produção,a investigação e desenvolvimento,promoção e vendas de celulose diversos produtos à base de éter. Ele está localizado em Lingang desenvolvimento económico e tecnológico Park, Bohai Nova Área, Cangzhou, Hebei, na China. Sua localização é único, com Pequim e Tianjin no norte e Shandong no sul, possuir um bom desenvolvimento da rede de transporte, excelentes recursos industriais e equipamentos de apoio.
A nossa fábrica ocupa uma área de 68.000 metros quadrados e produz essencialmente diversos produtos de qualidade farmacêutica, grau alimentício e qualidade de construção. Os produtos incluem principalmente Hidroxipropil Metil Celulose, Hidroxietil Metil Celulose, brometo de celulose, etc, que pode atender às necessidades de clientes em diferentes campos de aplicação.
A nossa fábrica segue a filosofia de negócios de "inovação científica e tecnológica, avançando com os tempos". Contando com recursos avançados de equipamentos de produção, completar os instrumentos de controlo e de instalações de produção, bem como a produção avançada e tecnologia de aplicação vantagens, a fábrica obtém os melhores produtos e tecnologia de aplicação vantagens para garantir a estabilidade de vários a qualidade do produto e a adaptabilidade do mercado. Ajustando o avançado processo de produção e equipamentos de éter de celulose, podemos assegurar que os diferentes lotes de produtos que são mais estáveis. Anxin fará o seu melhor para produzir ecológico e produtos seguros e de fazer pleno uso da estreita relação existente entre todos os tipos de produtos e a natureza. /Vamos buscar constantemente a harmonia entre a maravilhosa natureza e os seres humanos, e de criar um ambiente saudável e confortável e futuro feliz vivendo-espaço.
Podemos fornecer produtos de acordo com as necessidades dos clientes e a nossa fábrica também pode fornecer com mais opções e de alta qualidade de éter de celulose para clientes nacionais e internacionais.Anxin acredita que é impossível para uma empresa a existir independentemente,mas deve conservar e valorizar o significado de clientes e parceiros a fim de promover o nosso próprio desenvolvimento sustentável. Esta filosofia pendentes é baseada na criação de uma situação vantajosa para todos, isto é, todas as nossas actividades comerciais devem incidir sobre o desenvolvimento comum de nossos clientes e parceiros.
Anxin está disposta a unir as mãos com pessoas de todo o mundo, activamente explorar, manter um ambiente muito bonito e dedicar para garantir a saúde humana com um elevado sentido de responsabilidade social!
Guia de aplicação:
1. Produtos à base de manteiga e sobremesas
1.1. Prevenir eficazmente a desidratação e o encolhimento de gordura vegetal gelados e sobremesas, que prorroga o prazo de validade dos alimentos.
1.2. Manter a melhor estabilidade de espuma mesmo durante a congelação e descongelação.
1.3. Fornecem excelente retenção de água e ajudam a formar pequenas e uniforme de cristais de gelo, melhorando a textura e sabor dos alimentos.
2. Alimentos fritos
2.1. HPMC pode ser adicionado ao revestimento e bata de alimentos fritos para reduzir efetivamente a absorção de óleo.
2.2. Ele retém a umidade em alimentos fritos, melhorando a sua textura suculentos.
2.3. Ele reduz a migração de umidade durante o post refogar aqueça o processo de conservação, manutenção de vivacidade e textura.
2.4. Ele melhora a força de aderência da massa sobre a comida, impedindo a murro desapego durante a fritura e aumentando a produtividade.
3. Produtos de padaria
3.1. Devido à sua plasticidade, aumenta o volume e melhora a aparência de assados.
3.2. Melhora efectivamente a retenção de umidade e distribuição em bolos e pães, alargando assim a vida de prateleira dos alimentos.
3.3. Ele pode reduzir a rigidez e a textura causados por aquecimento.
3.4. Com sua térmica reversível propriedades gelificantes, pois reduz a formação de bolhas e repleta de enchimentos e recheio em altas temperaturas, impedindo a perda excessiva ou a evaporação da umidade.
3.5. HPMC pode ser usado em alto teor de composições e apresenta boa compatibilidade.
4. Molho para Salada molho/
4.1. Melhora o bom e textura cremosa de baixas calorias e com pouca gordura curativos/molhos, semelhante ao alto teor de produtos.
4.2. Mantém a estabilidade do ácido de componentes tais como vinagre, ketchup e suco de limão durante o processo de formulação.
4.3. Excelente de congelação e descongelação estabilidade.
Proporciona uma excelente re-emulsificação desempenho.
5. Molho de tempero/sopa
5.1. Excelente estabilidade de cozimento, mantendo a estabilidade de viscosidade dos alimentos durante o processamento ou a utilização.
5.2. Melhor desempenho para emulsionar, impedindo que o óleo e a separação da água no processo de refrigeração.
5.3. Devido à sua excelente thermal propriedades gelificantes que podem melhorar o desempenho de aderência do produto quando aquecido.
5.4. Ela pode dar ao molho de tempero ou sopa de um rico sabor, reduzindo a quantidade de óleo ou de nata utilizada.
6. Refeições vegetarianas/reconstituídos (carne, peixe, produtos de marisco) alimentos
Mantém a sua forma e evita a perda de umidade durante o processamento a quente, a substituição de algumas das proteínas.
7. Aromas
Apresenta boa estabilidade térmica e propriedades emulsificantes.
8. Alimentos para animais
Melhora a lubrificação e prolonga o tempo de hidratação.
9. Candy
Demonstra bom de congelação e descongelação estabilidade, reduz a fragilidade a cristalização e melhora a lubrificação e mouthfeel.
Uso do produto
6. Refeições vegetarianas/reconstituídos (carne, peixe, produtos de marisco) alimentos
Mantém a sua forma e evita a perda de umidade durante o processamento a quente, a substituição de algumas das proteínas.