Info ABased.
| Modelo n.o |
Grau alimentar HPMC |
Vantagem |
Boa retenção de água, boa aderência e boa estabilidade |
| Função |
Cola para alimentos |
Nome do produto |
Celulose/HPMC/Hidroxipropil Methyl celulose |
| Temperatura do gel (ºC) |
70-90 |
Grau |
Grau de comida |
| Matéria-prima |
Éter de celulose |
Capacidade de produção |
27000 toneladas/ano |
| Aparência |
Pó fibroso ou granular branco ou quase branco |
Origem |
Changzhou, Hebei , China |
| Pureza |
99.9% |
Certificação |
FSSC22000, ISO9001, ISO14001 |
| Pacote de transportes |
Tambor de fibra com sacos de PE |
Amostras |
Disponível |
| Marca comercial |
Anxina |
Especificação |
viscosidade 3-200000 cps |
| Prazo de validade |
≥ 2 anos |
N.o EINECS |
618-389-6 |
| N.o CAS |
9004-65-3 |
Classificação |
Aditivos alimentares |
| Viscosidade |
3-200000 cps |
Aplicação |
Manteiga à base de plantas |
| Código HS |
2103909000 |
Método de armazenamento |
Armazenamento selado |
Embalagem e entrega
| Tamanho da embalagem |
110.00cm * 110.00cm * 110.00cm |
| Peso bruto da embalagem |
1500 kg |
Descrição do produto
Descrição do produto
Celulose metílico de hidroxipropilo
CAS: 9004-65-3
Classe alimentar HPMC Hidroxipropil a celulose metílico é um éter de celulose hidrossolúvel Hypromellose, destinado a aplicações de alimentos e dietarysupplement.Food grade os produtos HPMC são derivados de linter natural de algodão e polpa de madeira, atendendo a todos os requisitos do E464, juntamente com as Certificações Kosher e Halal.
A HPMC de grau alimentar está em conformidade com as directrizes FDA, UE e FAO/OMS, é fabricada em conformidade com a norma GMP, mantendo as certificações FSSC22000, ISO9001 e ISO14001.
O HPMC para alimentos pode ser aplicado directamente a alimentos, não apenas como emulsionantes, aglutinantes, espessantes ou estabilizadores, mas também como material de embalagem. A gelificação térmica e a retenção de água dos blocos HPMC bloqueiam a absorção de óleo em alimentos e a perda de humidade durante a fritura, proporcionando um sabor fresco e fresco. Além disso, estas propriedades ajudam na retenção de gases durante a cozedura, para aumentar o volume de cozedura e melhorar a textura.
| Padrão de qualidade |
| Modelo |
60AX (2910) |
65AX (2906) |
75AX (2208) |
| Metoxi (WT%) |
28.0-30.0 |
27.0-30.0 |
19.0-24.0 |
| Hidroxipropil (WT%) |
7.0-12.0 |
4.0-7.5 |
4.0-12.0 |
| Temperatura do gel (ºC) |
58-64 |
62-68 |
70-90 |
| Perda por secagem (WT%) |
≤ 5.0 |
| Resíduos da ignição (WT%) |
≤ 1.5 |
| VALOR DE PH |
5.0-8.0 |
| Substância insolúvel em água (%) |
≤ 0.5 |
| Sal de arsénio (ppm) |
≤ 2.0 |
| Metal pesado (ppm) |
≤ 20.0 |
| Germe (peças/g) |
≤ 1000 |
| Molde (peças/g) |
≤ 100 |
| E. coli (peças/g) |
Nenhum |
| Especificação de viscosidade |
| Categoria |
Especificação |
Alcance |
| Viscosidade extra baixa |
3 |
2.4-3.6 |
| 5 |
4-6 |
| 10 |
8-12 |
| 15 |
13-18 |
| Baixa viscosidade |
25 |
20-30 |
| 50 |
40-60 |
| 100 |
80-120 |
| Alta viscosidade |
400 |
350-550 |
| 1000 |
800-1200 |
| 2000 |
1600-2400 |
| 4000 |
3500-4800 |
| 10000 |
8000-12000 |
| Viscosidade extra alta |
20000 |
17000-22000 |
| 40000 |
38000-42000 |
| 60000 |
55000-65000 |
| 75000 |
70000-80000 |
| 100000 |
90000-110000 |
| 200000 |
> 160000 |
Condições de medição da viscosidade: Solução aquosa a 2%, 20ºC
Concentração máxima de preparação: 3-100Mpa.S é 10%-15%, 400-1500MPa.S é 5%-10%
| NOME COMUM |
CELULOSE-METIL DE HIDROXIPROPIL |
| ABREVIATURA |
HPMC |
| N.O CAS |
9004-65-3 |
| EM CONFORMIDADE COM AS NORMAS |
PADRÃO EMPRESARIAL |
| FÓRMULA QUÍMICA |
O QUE É QUE A C12H20O10 |
PROPRIEDADES FÍSICAS E QUÍMICAS:
* Aperance: Pó fibroso ou granular branco ou quase branco.
* tamanho da partícula: 98.5% passa através de 100 malha; 100% passa através de 80 malha.
* temperatura de charring: 280-300ºC.
* densidade de massa: 0.25 - 0.70 g/cm3 (geralmente cerca de 0.5 g/cm3 )
* gravidade específica real: 1.26-1.31.
* temperatura de tostagem: 190-200ºC.
* Tensão superficial: (Solução de água a 2%) 42-56dyn.cm.
* Propriedades: Dissolvida em água e em algum solvente orgânico como álcool de álcool propílico. Cloreto de etileno, a solução de água é de atividade superficial. É um agente ativo de superfície noniônica. A temperatura de gelificação é diferente para diferentes graus. Por exemplo, entre a metetilcelulose hidroxipropil 60RT, 60 é a temperatura da gelificação, ou seja, 2% de solução de água formará gelificação a 60%.
DESCRIÇÃO DO PRODUTO:
ARMAZENAMENTO: Selado e mantido num local seco
PACOTE: Tambor de fibra com sacos de PE ou saco de polipropileno entrançado
PESO LÍQUIDO: 25 kg/tambor de fibra
Perfil da empresa:
A Anxin Chemical Co., Ltd. É uma empresa de alta tecnologia especializada na produção, investigação e desenvolvimento, promoção e venda de vários produtos à base de éter de celulose. Está localizado no Parque de Desenvolvimento Econômico e Tecnológico de Lingang, na Nova Área de Bohai, em Changzhou, Hebei, China. Sua localização é única, com Pequim e Tianjin no norte e Shandong no sul, possuem uma rede de transportes bem desenvolvida, excelentes recursos industriais e instalações completas de apoio.
A nossa fábrica ocupa uma área de 68,000 metros quadrados e produz principalmente vários produtos de grau farmacêutico, de qualidade alimentar e de grau de construção. Os produtos incluem principalmente a celulose metílico hidroxipropil, a celulose metílico-hidroxietilo, a celulose metílico, etc., que podem satisfazer as necessidades dos clientes em diferentes campos de aplicação.
Nossa fábrica adere à filosofia empresarial de "Inovação científica e Tecnológica, avançando com os tempos". Com base em equipamento de produção avançado, instrumentos de inspecção completos e unidades de produção standard, bem como em vantagens avançadas de tecnologia de produção e aplicação, a fábrica obtém vantagens líderes em produtos e tecnologias de aplicação, para garantir a estabilidade de vários produtos de qualidade e adaptabilidade ao mercado. Ao ajustar o processo de produção avançado e o equipamento de éter de celulose, podemos garantir que diferentes lotes de produtos sejam mais estáveis. A Anxin fará o seu melhor para produzir produtos ecológicos e seguros e fará pleno uso da estreita relação entre todos os tipos de produtos e a natureza. / nós buscaremos constantemente a harmonia entre a natureza surpreendente e os seres humanos, e criaremos um espaço-vivo futuro saudável, confortável e feliz.
Podemos fornecer produtos de acordo com as necessidades dos clientes, E a nossa fábrica também pode oferecer mais opções e éter de celulose de alta qualidade para clientes domésticos e internacionais. A Anxin acredita que é impossível para uma empresa existir com independência, mas deve valorizar e valorizar a importância dos clientes e parceiros para promover o nosso próprio desenvolvimento sustentável. Esta filosofia notável baseia-se na criação de uma situação de vitória, ou seja, todas as nossas atividades empresariais devem concentrar-se no desenvolvimento comum dos nossos clientes e parceiros.
A Anxin está disposta a unir as mãos com pessoas de todo o mundo, a explorar activamente, a manter um ambiente bonito e a dedicar -se a garantir a saúde humana com um elevado sentido de responsabilidade social!
Guia de aplicação:
1. Manteiga e sobremesas à base de plantas
1.1. Prevenir eficazmente a desidratação e a encolhimento de natas e sobremesas de gorduras vegetais, prolongando a vida útil dos alimentos.
1.2. Mantenha uma estabilidade ideal da espuma, mesmo durante o congelamento ou descongelamento.
1.3. Proporcionar excelente retenção de água e ajudar a formar cristais de gelo pequenos e uniformes, melhorando a textura e o sabor dos alimentos.
2. Alimentos fritos
2.1. O HPMC pode ser adicionado ao revestimento e ao recipiente de alimentos fritos para reduzir efetivamente a absorção de óleo.
2.2. Conserva eficazmente a umidade em alimentos fritos, realçando sua textura suculenta.
2.3. Reduz a migração de umidade durante o processo de preservação do calor pós-fritura, mantendo a nitidez e a textura.
2.4. Melhora a força de aderência da massa no alimento, evitando eficazmente o descolamento da massa durante a fritura e aumentando assim o rendimento.
3. Produtos assados
3.1. Devido à sua plasticidade, aumenta o volume e melhora o aspecto dos produtos cozidos.
3.2. Melhora eficazmente a retenção e distribuição da humidade em bolos ou pão, prolongando assim a vida útil dos alimentos.
3.3. Pode reduzir a rigidez e textura causadas pelo aquecimento.
3.4. Com as suas propriedades de gelificação térmica reversíveis, reduz a formação de bolhas e o rebentamento de recheios e enchimento a temperaturas elevadas, evitando eficazmente a perda excessiva ou a evaporação da humidade.
3.5. O HPMC pode ser usado em composições de alta gordura e apresenta boa compatibilidade.
4. Molho de salada/molho
4.1. Melhora a textura suave e cremosa de molhos/molhos de baixas calorias e gorduras, semelhantes aos produtos com elevado teor de gordura.
4.2. Mantém a estabilidade de componentes ácidos, como vinagre, ketchup e sumo de limão durante o processo de formulação.
4.3. Excelente estabilidade da descongelação.
4.4. Proporciona um desempenho de re-emulsificação ideal.
Molho de tempero/sopa
5.1. Excelente estabilidade ao vapor, mantendo a estabilidade da viscosidade dos alimentos durante o processamento ou utilização.
5.2. Desempenho emulsificante ideal, evitando a separação de óleo e água no processo de refrigeração.
5.3. Devido às suas excelentes propriedades de gelificação térmica, pode melhorar o desempenho de aderência ao calor do produto quando aquecido.
5.4. Pode dar um sabor rico ao molho de tempero ou à sopa, reduzindo a quantidade de óleo ou de creme utilizado.
6. Alimentos vegetais/reconstituídos (carne, peixe, produtos do mar)
Mantém a sua forma e evita a perda de humidade durante o processamento a quente, substituindo alguma proteína.
7. Aromas
Apresenta boa estabilidade térmica e propriedades emulsificantes.
8. Alimento do animal de estimação
Melhora a lubrificação e prolonga o tempo de hidratação.
9. Candy
Demonstra uma boa estabilidade de descongelar congelados, reduz a cristalização da fragilidade e melhora a lubrificação e a sensação da boca.
Utilização deste produto
Alimentos para animais de estimação
1. Melhora a lubrificação e prolonga o tempo de hidratação.
Fornecedor Auditado 
Fornecedor Auditado 
