Process: | Thermal Processing |
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Power Source: | Electric |
Certification: | CE, ISO9001 |
Automatic Grade: | Semi-Automatic |
Application: | Milk, Yogurt, Milk Powder, Cheese |
Customized: | Customized |
Fornecedores com licênças comerciais verificadas
Estrutura:
Pasteurizer incluem depóSito tampãO bomba,,permutador de calor de placas,separador(opcional) homogeneizador,(opcional),evaporaçãO flash(opcional),sistema de áGua quente do sistema de controle de temperatura,,áCido concentrado e de mosto de soda.
Processo:
O fluxo de produtos na chapa de esterilizador e arrefecer a esterilizados, éAdequado para o sector do leite, leite desnatado, leite parcialmente desnatado,iogurte,nata...
Destaques:
Excelente desempenho e eficiêNcia de troca de calor que alta até90%, baixo consumo de vapor para 30-40kg/tonelada
A pressãO de retorno design faz com que a pressãO do lado de produto esterilizado superior unsterilized lado do produto, para evitar a poluiçãO dos produtos em caso de dano da placa
Fabricados a partir de SS304 ou SS316L, em conformidade com a solicitaçãO de higiene alimentar
A unidade de controle da chave de alta confiabilidade e váLvulas, longa vida de serviçO
O sistema de controle de temperatura estáVel e o refluxo sistema para garantir que todos os produtos 100% esterilizados, AB e a Siemens PLC éOpcional
Design inteligente, éFáCil de limpar e operar, baixo custo de manutençãO
A padronizaçãO de gordura,homogeneizar e evaporaçãO flash éOpcional durante o processo de esterilizaçãO
Processo de gelados como abaixo
Ingredientes alimentares |
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↓ |
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A mistura |
50-60ºC |
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↓ |
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Homogeneizador de |
50-60ºC |
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↓ |
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EsterilizaçãO |
77ºC 15 min |
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↓ |
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Homogeneizador de |
50-60ºC |
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↓ |
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RefrigeraçãO |
0-6 ºC |
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↓ |
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Envelhecimento |
0-6 ºC |
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↓ |
↓ |
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O gelado creme |
RefeiçõEs |
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↓ |
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Congelados |
-2ºC∼-5 ºC ou |
Sorvete de base |
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↓ |
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O enchimento |
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↓ |
↓ |
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RefeiçõEs |
Congelados |
- 25 ºC |
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↓ |
↓ |
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Congelados |
- 25 ºC |
Cortar |
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↓ |
↓ |
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Sorvete de disco ríGido |
Cobertura de chocolate |
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↓ |
↓ |
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Cadeia de frio |
Abaixo de -23ºC |
RefeiçõEs |
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↓ |
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Congelados |
-23ºC |
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↓ |
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Sorvete roxo |
Fornecedores com licênças comerciais verificadas