• O vácuo de maionese Homogeneizantes Misturador Emulsificador pequenos industriais maionese fazendo a máquina
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Favoritos

O vácuo de maionese Homogeneizantes Misturador Emulsificador pequenos industriais maionese fazendo a máquina

After-sales Service: Yes
Warranty: One Year After Commissioning
Processing Material: Animal Raw Materials, Agronomic Products, Natural Ingredients
Application: Pet Food, Dairy, Fluid Food
Customized: Customized
Certification: CE, ISO9001

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Informação Básica.

N ° de Modelo.
STB-Sauce
Power Source
Electric
Automatic Grade
Semi-Automatic
nome
linha de produção de molho de tomate
matéria-prima
massa de tomate
produto final
molho de tomate/ketchup de tomate
produto final 2
puré de tomate e sumo de compota/tomate
Pacote de Transporte
Wooden Case
Especificação
can be customized
Marca Registrada
STB
Origem
Shanghai
Código HS
8438200000
Capacidade de Produção
20set/Year

Descrição de Produto

Mayonnaise Vacuum Homogenizing Emulsifying Mixer Industrial Small Mayonnaise Making Machine1.o misturador de vácuo: mistura de ingredientes
2. Tanque de buffer buffer: Depois da mistura
3. Homogeneizador de: Produxts homogeneizado
4. Limpeza CIP system
5. Tanque de buffer buffer: homogeneizador após
6.o raspador do permutador de calor: Aquecimento
7. Linha em espera: Esterilização e amido gelatinization
8. Raspador do permutador de calor: arrefecimento a 25ºC
9. Pré-encher o tanque

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A produção de molho

Ketchup, maionese, molho para salada,custard,não lácteas creamer,creme de coco etc são muito importantes para a nossa vida que tenham melhor sabor dos alimentos.  

Devido a semi-estado sólido, molho não é fácil de manusear durante o processo, especialmente durante a esterilização.

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CCP de qualidade:

Fórmula

A mistura&o processo de fusão

Índice Oranoleptic: cor,viscosidade,sabor

Índice de físico-química: teor de proteína,,PH, salinidade acidez,,denseness,densidade, brix

Índice de Microbiologia: concepção do processo,SOP,On-line de controle de qualidade,detecção microbiológica

A armazenagem e transporte público: temperatura, humidade, luz...

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Defeito de qualidade análise:

Produtos independentes: processo de fusão não é bom, estrutura de emulsionar não estável

Alteração da cor: excesso de oxigénio que participa na, gordura oxidado

Sabor: emulsificação não bastasse, espessante incorreto, baixo teor de óleo  

Odor desagradável: cozida demais,sem tratamento de iões metálicos

Microbiologia fora do limite: fórmula ou defeito de processamento, mobilidade de controle de microbiologia

Mau desempenho de cozer: fórmula defeitos, emulsionante incorreta e espessante  

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Soluções:  

Nossos aspiradores batedeira pode usado para pré-depósito de mistura que equipado baixo alto mixer de cisalhamento e o agitador para obter totalmente emulsionada e molho homogeneizadas, canto morto livre de bolhas de ar no produto final.  

Todo o processamento pode ser controlada automaticamente.  

Raspador de troca de calor utilizado para esterilização e resfriamento depois que, 100% de garantia de esterilização para garantir o sabor dos produtos e a vida de prateleira.

Mayonnaise Vacuum Homogenizing Emulsifying Mixer Industrial Small Mayonnaise Making Machine

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      Ano de Fundação
      2007-09-24