| Costumização: | Disponível |
|---|---|
| Serviço pós-venda: | sim |
| Garantia: | um ano após a colocação em serviço |
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Leite pasteurizado
O leite pasteurizado toma leite fresco como ingrediente, pasteurizado e obter produtos finais. A temperatura do leite pasteurizado é 72-85ºC, bactérias são mortos mas ainda manter o leite nutrição e bom gosto ao mesmo tempo. Depois da força centrífuga,,do filtro de padronização de gordura homogeneizador,,a pasteurização e refrigeração, em seguida, preenchida e fornecimento aos consumidores através da cadeia de frio.
Processamento geral como abaixo
1. Leite cru por dia e a refrigeração
Navio petroleiro de leite cru de transporte de leite ao leite cru a estação de recepção, leite cru recepção bomba conectada ao navio petroleiro com mangueira de higiene para a mudança de leite. Normalmente a linha equipada com visor de vidro, arquivador,depósito tampão em linha da válvula de amostragem, o filtro fino, PHE...
2. Leite cru para bagagem
Os silos de leite utilizado para o leite cru, armazenamento normalmente estão no exterior. Cada silo poderia receber leite cru na recepção. A mistura de prova de bloco da válvula torna possível que quando um silo está alimentando, outro poderia para bombeamento pasteurizer, e a terceira ser CIP ao mesmo tempo. Sem mistura
3. A pasteurização do leite
Leite cru bombeado para manuseio do produto a partir de um tanque de buffer, o manuseio do produto incluem duas secções que fornecem melhor força centrífuga e padronização da temperatura.
Centrífuga, de gordura separada a 55ºC e padronização de gordura de linha de uma certa quantidade de nata de volta para o leite desnatado.
73-75ºC todo o leite fornecido para o evaporador e sólidas em proporção não inferior a 11,4%, evaporador à temperatura de trabalho é 64-66ºC.
Na seção de pasteurização do leite é aquecido a 85ºC, e manter na exploração de tubo para 15 segundos.
Quando a temperatura de pasteurização inferior ao valor estabelecido, a válvula de transporte do leite de mudança de volta ao tanque de buffer.
Na parte final, o leite é resfriado a 4ºC
90% a troca de calor design de eficiência de redução de água gelada e o consumo de vapor notavelmente.
O resto da nata de leite resfriado a 8ºC através de leite frio.
Temperatura de Pasteurização é 75-85ºC, é contínuo e regulável, poderia executar estável em determinada temperatura da gama.
4. O leite pasteurizado para bagagem
O leite pasteurizado armazenadas em vários tanques, cada um capaz de alimentar a partir pasteurizer e descarregado para máquina de enchimento ou sistema de mistura.
5. A nata armazenagem e expedição
A nata armazenado em vários tanques com camisa de água gelada usado para manter a temperatura dos tanques. A nata poderia expedidos através de bomba de descarga.
