Substituto do açúcar: Eritritol é usado como um baixo teor calórico alternativa ao açúcar em diversos produtos como doces, bolos e bebidas.
Gomas de mascar: Eritritol é usada como um substituto do açúcar em gomas de mascar para fornecer um sabor doce sem contribuir para a cáries.
Produtos farmacêuticos: Eritritol é usado como um excipiente (inactivo Ingrediente) em alguns medicamentos para melhorar a textura e sabor do produto.
Produtos de cuidados pessoais: Eritritol é por vezes utilizado como humectant em cosméticos e produtos de cuidados pessoais tais como loções, cremes e pasta de dentes para ajudar a reter umidade.
Agricultura: Eritritol é usado como um pesticida devido às suas propriedades insecticidas.
É importante notar que embora eritritol é geralmente considerado seguro para consumo pode causar desconforto digestivo em alguns indivíduos quando consumida em grandes quantidades.
Se você estiver interessado, não hesite em entrar em contato conosco para obter mais informações.
Especificação
É um aditivo alimentar obtido pelo uso de glicose como principal matéria-prima, a fermentação com levedura, e em seguida, refinação e outros processos. O eritritol fornecemos atende às seguintes normas:
| Produto |
Eritritol |
| Especificação |
25kgs/bag |
| Quantidade |
19000kg |
| Acondicionamento |
25kg peso líquido kg |
| Base de teste |
GB26404 |
| Color |
White |
| Gosto |
Sweet |
| Character |
Produto pulverulento cristalino de partículas ou |
| Impureza |
Sinais visíveis de impurezas, materiais estranhos |
| Composiça ̃o (base seca), % |
99.5~100,5 |
| Perda de secagem, % |
≤ 0,2 |
| Cinzas, % |
≤ 0,1 |
| Açúcares redutores, % |
≤ 0,3 |
| Ribitol e glicerol, % |
≤ 0,1 |
| O valor de pH |
5.0~7,0 |
| Ponto de fusão |
119~123ºC |
| Condutividade, uS/cm |
<20 |
| Derivação(mg/kg) |
≤ 0,5 |
| O total de germes(UFC/g) |
≤100 |
| Coliforme(NMP/g) |
≤3,0 |
| Bolores e leveduras (UFC/g) |
≤50 |
| E.coli (UFC/g) |
<10 |
Processo de produção de eritritol
Eritritol é um açúcar natural álcool conhecido como um poliol, comumente utilizado como um baixo teor calórico edulcorante. Ocorre naturalmente em determinadas frutas e alimentos fermentados, mas geralmente é produzida através de um processo de fermentação usando glicose como principal substrato para uso comercial. Aqui está uma visão geral do processo de produção:
Preparação de Matérias-primas: o material de partida para eritritol é a produção de glicose ou outros produtores de açúcar substratos ricos derivados de milho, trigo ou outros amidos telúrica. Estas matérias-primas são transformadas para obter alta qualidade de xarope de glicose.
A inoculação e fermentação: o xarope de glicose é misturado com água e outros nutrientes para criar um meio de fermentação. Uma linhagem de levedura, geralmente Moniliella pollinis ou Candida espécies de leveduras, é então introduzido para o meio. Os fermentos de levedura a glicose, convertendo-eritritol e outros subprodutos como o etanol, CO2 e a biomassa. A fermentação ocorre sob temperatura controlada, pH e condições de aeração para otimizar o eritritol produção. Este processo demora vários dias para ser concluído.
Separação e filtração: Após o processo de fermentação é concluída, o caldo resultante contém eritritol, células de levedura, e outros subprodutos. O caldo é primeiro submetido a um processo de separação para remover as células de levedura e partículas sólidas. Isso geralmente é obtido através de métodos como a centrifugação ou filtração.
Concentração: o líquido separado é então concentrada para aumentar o eritritol conteúdo. Isso normalmente é feito utilizando vácuo evaporação ou técnicas de ultrafiltração.
A cristalização: o mosto eritritol solução é arrefecido, o que induz a cristalização. O eritritol cristais são separados do líquido remanescente (mãe) de licor negro usando técnicas como a centrifugação ou filtração.
Lavagem e secagem: o eritritol cristais são lavadas com um solvente adequado, geralmente com água ou álcool, para remover qualquer restantes impurezas. Depois da lavagem, os cristais são secos com secagem a vácuo ou leito fluidizado métodos de secagem.
Moagem e embalagem: passas eritritol cristais são arroz branqueado desejada para o tamanho das partículas de pó fino de grânulos. O produto final é embalado e armazenado para distribuição.
Controle de qualidade de medidas são executadas durante todo o processo de produção para garantir que o último eritritol produto atende a pureza desejada e padrões de qualidade.
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Sobre nós
Nossos fabricante
Como fornecedor de eritritol, nossa fábrica produz alta qualidade de eritritol que atende aos padrões da indústria e as exigências regulatórias. Nossos eritritol está disponível em vários graus e tamanhos de partículas para se adaptar a diferentes aplicações, incluindo alimentos, bebidas e produtos farmacêuticos. Compreendemos a importância da qualidade do produto, consistência e fiabilidade, e nós nos esforçamos para oferecer aos nossos clientes um suprimento confiável de eritritol que atenda às suas necessidades específicas.
Nossas embalagens
Estamos empenhados em fornecer um alto nível de embalagens de transporte experiência que nossos clientes podem confiar e confiança. Temos muito orgulho da qualidade das nossas embalagens, que é projetado para fornecer o mais alto nível de proteção para as mercadorias transportadas, enquanto também transmitir uma sensação de confiança e segurança aos nossos clientes. Nossos materiais de embalagem e técnicas são cuidadosamente seleccionados e implementadas para garantir que os produtos cheguem ao seu destino em condições ideais, isentas de qualquer dano ou manuseamento incorrecto.
Nossa certificação
Nosso produto é concebido para satisfazer as mais elevadas normas de segurança e qualidade. Foi rigorosamente testado e certificado por várias organizações de renome, incluindo o FDA, ISO, BPF, Kosher e Halal. Estas certificações atestam o fato de que o nosso produto é fabricado utilizando apenas os melhores ingredientes e processos de produção que aderem às rigorosas normas de regulamentação.
O FDA certificação assegura que o nosso produto foi submetido a um teste completo e análises para garantir sua segurança e eficácia. A certificação ISO significa que os nossos processos de fabrico satisfazer as normas internacionais de gestão da qualidade. A certificação de GMP garante que o nosso produto é fabricado em um local limpo e ambiente controlado, utilizando apenas ingredientes de alta qualidade.
Além disso, nosso produto é certificado como kosher e Halal, assegurando que o mesmo satisfaz as necessidades nutricionais dos indivíduos na sequência destas restrições dietéticas. Temos orgulho no nosso compromisso de fornecer um cofre e um produto de alta qualidade que atende a diversas necessidades de nossos clientes.
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