CAS No.: | 9000-70-8 |
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Fórmula: | c102h151o39n31 |
EINECS: | 232-554-6 |
Tipo: | espessantes |
Valor Nutricional: | Nutricional |
Efeito: | Estabilização |
Fornecedores com licênças comerciais verificadas
Nome do produto
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Gelatina
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Digite
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210-230 Bloom
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Aparência
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Flocos ou grãos amarelo pálido
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N.o CAS
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9000-70-8
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Pacote
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Padrão: 25 kg/tambor
OEM: Personalizado
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MOQ
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1000 KG
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Certificados
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ISO9001, HALAL, Kosher
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Lista dos espessantes
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N.o CAS
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MOQ
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Carboximetilcelulose de sódio
(CMC)
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9004-32-4
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1000 KG
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Celulose hidroxietil
(HEC)
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9004-62-0
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1000 KG
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Celulose polianiônica
(PAC)
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9000-11-7
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5 toneladas
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Celulose-metil de hidroxipropil
(HPMC)
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9004-65-3
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1000 KG
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Celulose 2-hidroxietil-metilo
(MHEC)
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9032-42-2
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20 toneladas
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Carragenina
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11114-20-8
|
25 KG
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Gellan
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71010-52-1
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1 KG
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Gelatina
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9000-70-8
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1000 KG
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Pectina
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9000-69-5
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500 KG
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Ágar-ágar
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9002-18-0
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1000 KG
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Tween 80
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9005-65-6
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100 KG
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alginato de sódio
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9005-38-3
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1000 KG
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A quantidade de gelatina utilizada na produção de produtos de confeitaria
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Utilização geral
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5%-10%
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Doces de geleia
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6%
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Doces deliciosos
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6.7%
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Nougat
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≥ 0.6%-3%
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xarope
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1.5%-9%
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Lozenges aromatizados de doces
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2%-7%
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Fornecedores com licênças comerciais verificadas