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A quitosana é o produto de N-histonas de quitina. Quitina (quitina), a quitosana e celulose têm estruturas químicas semelhantes. A celulose é um grupo hidroxila na posição C2. A quitosana é substituído por um grupo acetylamino e um grupo de aminoácidos na posição C2, respectivamente. Quitina e quitosana têm muitas propriedades exclusivas como a biodegradabilidade, célula de afinidade, e efeitos biológicos, especialmente a quitosana contendo grupos de aminoácidos livres. , É a única vacina polissacarídica alcalina em polissacarídeos naturais.
O grupo de aminoácidos na estrutura molecular da quitosana é mais reativo que o grupo acetylamino na molécula de quitina, o que torna o polissacarídeo têm excelentes funções biológicas e pode efectuar a modificação química reacções. Portanto, a quitosana é considerado como um biomaterial funcionais com maior potencial de aplicação de celulose.
A quitosana é produto do polissacarídeo natural quitina remover parte do grupo acetil. Ele tem várias funções fisiológicas como biodegradabilidade, a biocompatibilidade, não toxicidade, atividade antibacteriana, anti-câncer, hipolipemiantes e melhoramento de imunidade. É amplamente utilizado em alimentos. Aditivos alimentares, têxtil, agricultura, protecção ambiental, cuidados de beleza, cosméticos, agentes antibacterianos, fibras de médicos, médicos curativos, materiais de tecidos artificiais, materiais de liberação sustentada de droga, transportadores de transdução genética, campos biomédica, materiais absorvíveis médicos, engenharia de tecidos material da transportadora aérea, médico e desenvolvimento farmacêutico e muitos outros campos e outras indústrias químicas diária.
1. Em alimentos, a quitosana pode ser utilizado como espessante, estabilizador, conservante, gelificantes agente e agente de embalagens de pão, bolos e outros alimentos transformados. Ele também pode ser usado como um produto clarificador para vinificação.
2. Nos cosméticos, a quitosana é utilizado para inibir a bactérias, hidratar a pele, e geralmente é adicionado ao champô para cuidados com o cabelo.
3. Na indústria, a quitosana pode ser utilizada para o tratamento de águas residuais e esgotos. Na indústria de papel e têxteis, é utilizado como agente auxiliar, pintura. Ele também pode ser usado para melhorar o sabor do cigarro.
4. Em suplementos dietéticos, a quitosana podem ser usados para melhorar a imunidade, estimular a atividade de células, menor de açúcar no sangue e pressão arterial, retardar o envelhecimento e promover o metabolismo.
Aplicação de quitosana
1. Aplicação na indústria alimentar
A quitosana pode ser usado como um aglutinante, agente hidratante, clarificando agent, enchimento, emulsionante, vidragem e espessamento do agente estabilizante na indústria alimentar.
2. Aplicação em química diário
A quitosana é não tóxico, inodoro e tem efeito antibacteriano. Quando misturadas em cosméticos, ele pode melhorar o estabelecimento de formação de película do produto. Possui atividade antibacteriana e hidratando funções, e não causa qualquer irritação alérgica.
3. Aplicação na indústria farmacêutica
A quitosana é usado em excipientes farmacêuticos, disintegrants, espessantes...
| Nome do produto | CAS n° | Nome do produto | CAS n° |
| Lufenurom | 103055-07-8 | Toltrazuril | 69004-03-1 |
| Nitenpyram | 120738-89-8 | Praziquantel/Biltricide | 55268-74-1 |
| Fembendazol | 43210-67-9 | Hcl Tetramisole | 5086-74-8 |
| Levamisol | 14769-73-4 | Ponazuril | 9004-4-2 |
| Diclazuril | 101831-37-2 | Florfenicol | 73231-34-2 |
| A ivermectina | 70288-86-7 | A enrofloxacina HCL | 112732-17-9 |
| O albendazol | 54965-21-8 | Mebendazole | 31431-39-7 |
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