Descrição de Produto
PERFIL DA EMPRESA
A Hubei Fuxing Biotechnology Co., Ltd, é a subsidiária integral da empresa privada mais bem detida da China em 500 no grupo Fuxing. É uma empresa de alta tecnologia que se dedica principalmente ao desenvolvimento, produção e venda de PUFAs de valor agregado, com AA e micro algal DHA como principais handlings. Com produção anual de 3000 toneladas de pó ARA/DHA e óleo de 1000 toneladas.
Como líder da indústria, a Fuxing Biotechnology equipou-se à linha de produção de primeira categoria e recrutou uma equipe profissional com habilidades especializadas e tecnologia confiável; é também uma base industrial pós-doutorado na Universidade de Ciência e tecnologia de Huazhong. A empresa possui 9 patentes no campo do óleo microbiano e da microcápsula, e é a empresa que realiza o programa nacional de pesquisa e desenvolvimento de alta tecnologia (também chamado de programa 863)
A empresa já ganhou o IS09001Quality System, IS014000 Environment System, ISO22000Food Safety Management System e HALAL, KOSHER, FSSC, OHSAS18001Certificatas, e está a caminho de obter GRAS pela American e Novel Food pela UE.
ESPECIFICAÇÃO DO ÓLEO DHA
Nome do produto
Óleo DHA
Descrição
O óleo DHA é um óleo amarelo líquido, com fluxo livre.
1. Sensorial
Cheiro e sabor
Ligeira docosahexaenóico ácido ordem óleo, sem cheiro peculiar.
Aparência
Petróleo líquido, não importa, boa liquidez.
Cor
Amarelo a amarelo claro.
2. Físico e químico
Itens
Unidades
Limites
Método de ensaio
Ácido docosahexaenóico (DHA)
%
≥ 35
GB 26400
Ácido eicosapentaenóico (EPA)
%
0.4 ~ 1.0
GB 26400
Valor ácido (base de medição KOH)
mg/g
≤ 1.0
GB 5009.229
Valor do peróxido
meq/kg
≤ 4.5
GB 5009.227 / CD AOCS 0-53
Benzoperene
μg/kg
< 0.5
Método interno, GC-MS
Valor de Totox
meq/kg
≤ 26
USP (401)
Matéria não saponificável
%
≤ 4.5
GB/T 5535.1/AOCS CA 6b-53
Azoto total
%
< 0.02
GB5009.5/AOAC 988.05
Humidade e voláteis
%
≤ 0.05
GB5009.3/AOAC CA 2c-25
Perfil de ácidos gordos
Em conformidade, matchesspectrum do material de referência autenticado
AOCS CE 1b-89
Ácidos gordos livres
%
≤ 0.05
GB 5009.229 / AOCS CA 5a-40
HUBEI FUXING BIOTECHNOLOGY CO., LTD
ESPECIFICAÇÃO DO ÓLEO DHA
Ácidos gordos trans
%
≤ 1
GB 5009.257 / CD AOCS 14-95
3. Metais pesados e contaminantes ambientais
Itens
Unidades
Limites
Método de ensaio
Plumbum (Pb)
Mg/kg
≤ 0.1
GB 5009.12 / AOCS CA 17-01
Arsénio (as)
Mg/kg
≤ 0.1
GB 5009.11 / AOCS CA 17-01
Cádmio (CD)
Mg/kg
≤ 0.1
GB 5009.15 / AOCS CA 17-01
Hydrargyrum (Hg)
Mg/kg
≤ 0.04
GB 5009.17 / AOCS CA 17-01
Afatioxina B1
μg/kg
≤ 5.0
GB 5009.22
4. Status do alérgeno
Alergénio
Sim
Não
- cereais que contenham glúten e os seus produtos, nomeadamente trigo,
centeio, cevada, aveia e espelta
Não
- crustáceos, produtos crustáceos e subprodutos
Não
- ovos, ovoprodutos e subprodutos
Não
- peixe, produtos à base de peixe e subprodutos da pesca
Não
- sementes de frutos secos e de gergelim, seus produtos e derivados
Não
- soja, produtos de soja e subprodutos
Não
- amendoins, produtos à base de amendoim, derivados e subprodutos
(incluindo se outro material for processado na mesma instalação
ou ambiente como amendoins)
Não
- sulfitos superiores a 10 mg por 1 kg
Não
- propilenoglicol
Não
- Royal Jelly, própolis, pólen de abelha
Não
- leite e produtos lácteos
Não
HUBEI FUXING BIOTECHNOLOGY CO., LTD
ESPECIFICAÇÃO DO ÓLEO DHA
5. Embalagem
Frasco de alumínio (selado sob azoto) numa caixa de cartão. Tamanho da embalagem padrão: 5 kg. (Formatos de embalagem alternativos disponíveis a pedido)
6. Condições de armazenamento e prazo de validade
DHA deve ser armazenada em condições seladas de enchimento de azoto. A vida útil do óleo DHA é de um ano, sob a condição de 0 ~-5ºC e de dois anos, sob a condição de -10 ~-5ºC.
7. Manuseamento Geral
Uma vez que o óleo é sensível à exposição ao ar e a materiais pró-oxidantes, devem ser respeitadas instruções de manuseamento especiais, para além das práticas de higiene, segurança e saúde padrão normalmente observadas na indústria alimentar. As operações de transferência e pesagem devem ser efectuadas o mais rapidamente possível, de forma a minimizar a exposição ao ar. Sempre que possível, recomenda-se que o óleo permaneça numa atmosfera de gás inerte.
Fornecedor Auditado 
Fornecedor Auditado 
