A fécula de batata é feita a partir de pó de batata limpo, filtrado, precipitado, podendo o precipitado resultante ser obtido por secagem, podendo ser utilizado como espessante. A farinha de batata é também comumente referida como fécula de batata, para não ser confundida com os dois. Embora usado para engrossar a consistência não é pó branco demais, mas em alguns produtos assados, pode reter umidade. Pó de batata é mais pesado do que pó de Taibai. O pó de batata ainda tem o sabor da batata, e o pó branco demais não tem nenhum gosto óbvio.
As vantagens da fécula de batata são: Grande tamanho de partículas, grande viscosidade, baixa temperatura de gelatinização, forte absorção de água e alta transparência de pasta. Em doces, a fécula de batata é utilizada como massa de enchimento e gelo. A adição de fécula de batata aos ingredientes de confeitaria pode aumentar o volume de confeitaria, melhorar o sabor e a capacidade de mastigar do produto, aumentar a elasticidade e a delicadeza e evitar eficazmente a deformação e descoloração do corpo do açúcar e prolongar a vida útil do produto;
Adicionar a fécula de batata à massa aumentará a dureza da massa, aumentará a elasticidade, melhorará significativamente a absorção de água, reduzirá o teor de óleo da massa e tornará os macarrões delicados e suaves, que são mais amados por homens, mulheres e crianças.
Do mesmo modo, a fécula de batata é indispensável na produção de produtos à base de carne. Devido à grande transparência da gelatinização da fécula de batata, ela pode impedir a cor dos produtos à base de carne, de modo que possa reduzir a utilização de outros aditivos e manter a cor tenra da carne por muito tempo. A fécula de batata também pode fazer com que a umidade do alimento seja bloqueada, evitar a perda, evitar causar corrupção alimentar, mas também fazer com que a estrutura da organização alimentar pareça melhor.
A fécula de batata é amplamente utilizada nas indústrias têxtil, mineira de petróleo, alimentar e alimentar, especialmente no desenvolvimento dos mercados alimentar internacionais e nacionais, de modo a que a procura de fécula de batata de alta precisão aumente acentuadamente, juntamente com a fécula de batata, tenha outros atributos naturais insubstituíveis, tornando-a a primeira escolha para a indústria de processamento profundo do amido, tanto no seu país como no estrangeiro, com grandes vendas e perspectivas de mercado promissoras.
Fornecedor Auditado 
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