Frutas vegetais de grande capacidade fritadeira estaladiça batatas fritas Green Bean Pumpkin Batatas em forma de cogumelo batatas fritas a vácuo máquina de fritura
Frutas vegetais de grande capacidade fritadeira estaladiça batatas fritas Green Bean Pumpkin Batatas em forma de cogumelo batatas fritas vácuo fritura vantagens da máquina
* efeito de retenção de cor: Na fritura a vácuo, a temperatura de fritura é muito reduzida e a concentração de oxigénio na fritadeira foi também significativamente reduzida. Os alimentos fritos não são fáceis de desvanecer, descoloridos e castanhos, e podem manter a cor da própria matéria-prima. * efeito de preservação perfumado: A fritura a vácuo é adotada e as matérias-primas são aquecidas em um estado de vácuo selado. Por isso, a utilização de tecnologia de fritura a vácuo pode preservar o aroma da própria matéria-prima. * reduza o grau de deterioração do óleo: Durante o processo de fritura a vácuo, o óleo está em estado de pressão negativa e o gás dissolvido no óleo rapidamente escapa em grandes quantidades, a pressão do vapor de água gerada é pequena e a temperatura de fritura é baixa. O grau de deterioração é muito reduzido.
Batatas fritas vácuo aplicação da máquina de fritura
1. Maçãs de fruta, kiwi, uvas de madeira, permismons, morangos, uvas, pêssegos, peras, etc.;
2. Produtos hortícolas: Tomates, batatas-doces, batatas, feijões verdes, cogumelos, cogumelos, alho, cenouras, pimentas verdes, abóboras, cebolas, etc.;
3. Frutos secos, como jujujubés, amendoins, etc.;
4. Produtos aquáticos, animais e carne de aves de capoeira, etc.
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