Temperatura Baixa Crisp Snack Máquinas Alimentar Caju Vácuo Gás fritadeira Chips de abacaxi batatas fritas em máquina de fritura de Vácuo

• After-sales Service: One Year Aftersales Service
• Warranty: 12 Months
• Type: Dryer
• Voltage: 380V
• Power: 19kw
• Customized: Customized
• N ° de Modelo.: GG-200
• material: aço inoxidável
• aplicação: todos os tipos frutas e legumes
• Pacote de Transporte: Wooden Case Packing
• Marca Registrada: GELGOOG
• Origem: China
• Código HS: 8419810000
• Capacidade de Produção: 100kg/H

Descrição de Produto

Temperatura Baixa Crisp Snack Máquinas Alimentar Caju Vácuo Gás fritadeira Chips de abacaxi batata frita o princípio de funcionamento da máquina de fritura de Vácuo

Esta máquina de fritura de vácuo utiliza como matéria-prima de ananás, óleos vegetais comestíveis como meio de calor e adota tecnologias avançadas como a fritura a vácuo de baixa temperatura (VF), que podem rapidamente desidratar e secar em um tempo muito curto e obtenção de frutos e produtos hortícolas com baixo teor de água. Ele não está engordurada, preserva a forma original, cor, aroma e sabor de abacaxi é rico em vitaminas, minerais, fibras e outros nutrientes, e tem as características de açúcar baixo, baixo teor de sal, baixo teor de gordura e baixo calor.

 Máquina de fritura de vácuo Low-Temperature Características principais

O design integrado do aquecimento, óleo de fritura, com armazenamento, desidratação e filtragem de óleo é concluído continuamente sob vácuo, o teor de óleo do produto é baixo, e o produto está em um estado de pressão negativa. Efeitos oxidantes tais como ácido graxo ranço, enzimáticos browning, e outra deterioração oxidativa pode ser atenuado ou mesmo evitados. No estado de pressão negativa, com óleo como meio de transferência de calor, a água (água livre e parte da água bound) no interior do alimento seja rapidamente evaporado e ejetado, tornando o tecido formam uma estrutura porosa e soltas;