Warranty: | 1 ano |
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Type: | Air-Cooled |
água de refrigeração: | água industrial |
tipo de sistema: | sistema fechado |
espécies de fãs: | ventilador de duas velocidades |
nível de ruído: | baixo |
Fornecedores com licênças comerciais verificadas
Batata doce Túnel Chips Freezer Descrição da Máquina
Esta congelação rápida máquina foi projetada para congelação rápida, aplicável para Baozi,Mantou, frutos do mar, frutas etc, é amplamente utilizado em muitos setores.
O tempo e tempreature pode ser configuração de acordo com suas necessidades, desde -120ºC a -120ºC, e após o trabalho ter terminado, alart permitirá que você conhece.
Este blast freezer é amplamente utilizado no hotel,padarias e sorveterias.é o equipamento necessário para a produção de alta qualidade italiana artesanais gelato.Pode reduzir a temperatura no centro do gelato (ou outro alimento) a temperatura alvo em um curto espaço de tempo que caninhibit o crescimento de bactérias e manter o alimento original da estrutura da organização de forma a manter o sabor doce.
O equipamento adequado para a transformação de produtos:
1. Frutos do mar: raw, cozidos, sem casca, mesmo sem casca, vários tipos de produtos da pesca do camarão, macio e marisco, produtos de ostras, produtos de vieiras, vários filetes de peixes, sushi produtos;
2. Aves de capoeira e carne crua ou cozida cortada em cubos, em flocos ou tiras produtos;
3. Fruto: morango, ananás, mamão, manga, longan, lichia - aos cubos, cortada em cubos ou de frutos inteiros;
4. Produtos hortícolas: cortada em cubos ou rodelas ??cogumelos, sweet grãos de milho, grãos frescos, a vagem de baunilha, (tais como aipo congelados);
5. Produtos lácteos/aletria: pastelaria, macarrão embalados individualmente, os cubos de tofu;
6. Outros produtos que requerem uma congelação rápida.
Modelo
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A temperatura de congelação.
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Tamanho(L*W*H) mm
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Peso (kg)
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Capacidade de refrigeração (KW)
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Capacidade de congelação (kg/h)
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GG- 500
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-35
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14860*2500*2880
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10000
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85
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500
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GG-750
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-35
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16560*3000*2880
|
12000
|
130
|
750
|
GG-1000
|
-35
|
18660*3000*2880
|
15000
|
170
|
1000
|
GG-1500
|
-35
|
21560*3450*2880
|
18000
|
240
|
1500
|
GG-2000
|
-35
|
23560*3450*2880
|
22000
|
320
|
2000
|
GG-2500
|
-35
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25560*3600*2880
|
26500
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450
|
2500
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