E481-Sodium Stearoyl Lactylate (SSL) Ideal para assados, panquecas, waffles, cereais, massas, arroz instantâneo e sobremesas

• Material de embalagem: Metal
• Método de armazenamento: Normal
• Validade: > 12 meses
• Tipo: ssl
• Recurso: Natural
• Propriedade: Emulsionantes Não-Iónicos
• N ° de Modelo.: E481SSL
• grau: comida
• aparência: pó branco
• código e.: E 471
• Pacote de Transporte: 25kg/CTN(5*5kg)
• Especificação: FCC
• Marca Registrada: GengYang Chemical Materials
• Origem: China
• Código HS: 3402130000
• Capacidade de Produção: 100000 Mt/Year

Descrição de Produto

 Descrição do produto

       Grau alimentício ingrediente  
- Sodium Stearoyl Lactylate - SSL (E481)
CAS n°:  25383-99-7
Sodium stearoyl lactylate ou  sódio stearoyl-2-lactylate,  também conhecido como SSL  (abreviatura), é o sal de sódio do ácido esteárico com ácido láctico dímero.  Este ingrediente é  comumente utilizado como emulsionante e estabilizador em alto teor de padaria e com o aditivo alimentar número E481

Sodium Stearoyl Lactylate,  E481,CAS N25383-99-7, é um versátil alimentos seguros emusifier fabricados através de esterificação do  ácido esteárico  com  ácido láctico  e parcialmente neutralizada com grau alimentício Soda Ash, disponíveis como branca ou ligeiramente amarelado em pó ou quebradiça sólido, com um odor característico.  Sodium Stearoyl Lactylate pode ser usado para impedir a massa do envelhecimento, aumentar a estabilidade da espuma e melhorar o sabor, textura e estabilidade. Ele pode ser usado em pão, bolos, produtos de farinha, gelados e bebidas, cremes, etc
Um livro branco ceroso ou ligeiramente amarelado em pó ou quebradiça sólido (flake) com um ligeiro odor ácidas.
Aparência
Especificação

Aplicação

Embalagem:
O PAGAMENTO
O NOSSO CERTIFICADO