Descrição do produto
Grau alimentício ingrediente
-Polyglycerol Ésteres metílicos de ácidos gordos/PGEF/PGFE/E475
Caracteres:
Amarelo palha em pó ou em granulados que sólido é facilmente solúvel em óleos e gorduras e solúvel em solventes orgânicos tais como o etanol. Ele pode ser disperso em água quente. Seu um tensoactivo não-iónico com características como alta temperatura e resistência a ácidos e o HLB valor é 7.2.
Aplicações:
Este produto é uma espécie de monoglicérido hidrofílico, e ele pode produzir um forte efeito emulsificação de óleos e gorduras.
Ele pode ser usado em margarina, manteiga, óleo de encurtamento e molho de ostras como emulsionante e crystal modificando aditivo para evitar que o óleo de separação de água e prolongar o período de conservação.
Ele pode ser adicionado em sorvetes para tornar todos os componentes misturados mais homogênea, evitar a formação de big ice crystal, ajudar a produzir bons e densa estrutura de poros, aumentar a sua taxa de expansão e produzir bom e excelente sensação na boca.
4. Ele pode ser usado em bebidas de leite como emulsionante, o agente umectante, cosolvent e assim por diante. Ele também pode intensificar o sabor, aroma e cor dos mesmos.
Aparência
Especificação 
Aplicação
Uso:
(1) Uma vez que este produto é facilmente solúvel em óleos e gorduras, pode dissolver em óleos ou gorduras homogeneamente antes de continuar o processamento.
(2) Você também pode dissolver este produto em água quente em cerca de 60 de forma homogénea e depois misturado com outras matérias-primas para uso posterior.
Além disso recomendado montante:
O acréscimo máximo é de 0,01% para o pão e pastelaria, enquanto o máximo é de 0,3% para o sorvete.
O PAGAMENTO
O NOSSO CERTIFICADO
Armazenamento e transporte:
Selado e armazenado em temperatura baixa, seco e fresco e bem ventilado, para evitar umidade e aglomeração. Estritamente fordid armazenar e transportar com material que é explosivo, combustíveis ou efeito deletério. A vida de prateleira é de 12 meses.
Fornecedor Auditado 
