Emulsionantes alimentar sódio Ssl Stearoyl Lactylate aditivo alimentar E481 de alta qualidade

• CAS No.: 18200-72-1
• Fórmula: c21h41o3na
• EINECS: 242-090-6
• Material de embalagem: Papel
• Método de armazenamento: Normal
• Validade: > 12 meses
• N ° de Modelo.: E481
• Tipo: SSL/CSL
• Recurso: Natural
• Propriedade: Emulsionantes Não-Iónicos
• cas: 18200-72-1
• nome: ssl
• grau: grau de comida
• cor: branco
• Pacote de Transporte: 25kg/CTN(5*5kg)
• Especificação: FCC
• Marca Registrada: GY
• Origem: China
• Código HS: 3402130090
• Capacidade de Produção: 5000mt/Year

Descrição de Produto

Emulsionantes alimentar sódio SSL Stearoyl Lactylate aditivo alimentar E481 de alta qualidade

 

descrição do Produto

Pó de marfim em forma de flocos ou sólidos. Ele pode ser bem dispersas em água quente e solúvel em etanol e banheira de óleos e gorduras com agradável odor de caramelo. É um emulsionante aniónicos com valor HLB de 8.3.

Aplicação

Ele pode ser usado para várias finalidades como emulsificação, envelhecimento, sem glúten fortificando e de manutenção da fresca em muitos tipos de alimentos como o pão, o pão de vapor, macarrão e dumpling macarrão instantâneo. Ele também pode ser utilizado como emulsionante no sector do leite, não lácteas creamer, margarina, nata fresca, produtos à base de carne, óleos vegetais e animais...

(1) Aumentar a springiness, tenacidade e capacidade de exploração de gás de massa, aumentar o volume do pão e pão de vapor e melhorar a organização e a estrutura.
(2) pode reagir com a demora de amilose e evitar o envelhecimento dos alimentos.
(3) pode tornar mais fácil para remover biscoitos de moldes para produzir aspecto liso, camadas distintas e sentimento nítido na boca.
(4) pode fazer comida picante e quente mais maleáveis e macios e prolongar o tempo de conservação.
(5) pode produzir a superfície mais suave, menor proporção quebrado, maior resistência a ebulição e de imersão para noodle, secos e macarrão, macarrão instantâneo e fazer deles chewier.
(6) Melhorar a qualidade dos alimentos ultracongelados, melhorar a sua organização e estrutura, e evitar fendas superficiais e fuga de enchimento.

Usage

(1) pode ser directamente misturado bem com farinha para uso.   

(2) Coloque este produto em água aquecida a 60°C com a proporção de 1:6 para obter a substância em forma de colar, dez adicionar em farinha proporcionalmente para obter o melhor efeito.  
(3) Quando usado em não lácteas creamer ou este tipo de substância, deve ser aquecido e com substância emulsionados para obter uma emulsão homogénea antes de continuar o processamento.
Recomendamos a adição de quantidade: 0.2~0,5 %( Calculado pela farinha)

 Índice Técnico (consulte FCCIV e FAO/OMS)  

O PONTO	Especificação	Resultado
Aparência	Pó de marfim	Pó de marfim
Valor de ácido (mgKOH/g)	60-90	76,1
Valor de éster(mgKOH/g)	130-180	144.0
O ácido láctico total (%)	15 a 40	31
Metais pesados (expressos em Pb) (mg/kg)	≤ 10	<10
Arsénio (As) (mg/kg)	≤ 3	<3
Chumbo (Pb) (mg/kg)	≤2	<2

 

Embalagem e envio

Saco aluminizado de embalagem a vácuo com azoto interna. peso líquido:25kg/CTN(5*5KG) ou embalados com saco de papel à prova de umidade, 25kg/saco..

 
Armazenamento e transporte
Ela deve ser selado e armazenagem em local fresco e seco e ventilado para evitar a umidade e aglomeração. Não armazenar ou transportar com substâncias inflamáveis, explosivos, veneno ou substâncias nocivas mercadorias. O período de conservação de estanqueidade é 12 mariposas.

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Perfil da empresa

Nossa Equipe

Hangzhou GengYang matérias químicas Co Ltd é um fornecedor profissional no desenvolvimento de produtos químicos, a produção, as vendas para a integração de empresas de alta tecnologia a partir de 2010. Os produtos da empresa são amplamente utilizadas em plástico, alimentos, cosméticos e medicina e outros campos.  
A nossa empresa insistir sobre o mercado é o mais importante, temos sempre uma boa cooperação com todos os nossos clientes ... Nós seguindo a política de "empreendedores unidade rigorosa de busca da verdade" para sempre, e constantemente blaze novas trilhas, a tecnologia como o núcleo, a qualidade de mercadorias como a nossa vida, todos os clientes como o nosso Deus, vamos oferecer-lhe com produtos de alta qualidade, e como membro do nosso serviço de vendas da família.