Melhor qualidade de ésteres cítricos de mono e diglicéridos (CITREM) Caracteres:pó de marfim, solúvel em água, Dispersível em água quente e aplicação de gordura: têm a função de emulsificação, dispersão, quelação, antioxidante, amido anti-envelhecimento e controle do acúmulo de gordura. 1. utilizada para gordura emulsionar, produtos lácteos, graxa, carne, melhorando a sua estabilidade, sabor e textura. 2. utilizada para melhorar a eficiência e a solubiliza o de sorvetes, doces de chocolate. 3. código alimentar CAC estipula que pode ser utilizado como emulsionante, os agentes quelatantes, estabilizantes, antioxidantes. Métodos Opeartion e dosagem de 1. Adicionar à água em torno de 60 ºC, tornam pastoso, e então usá-lo em uma proporção adequada. 2. transformação depois que ela é uniformemente dissolvido com a gordura. A dose máxima de emulsão de gordura produtos é de 1,5 g/Kg Índice Técnico
| Valor de ácido(mgKOH/g) |
40-60 |
| Ácido cítrico total (%) |
13-50 |
| Ácido de gordura total (%) |
37-81 |
| Glicerina total (%) |
8-33 |
| Glicerina dissociativa(%) |
≤4,0 |
| Resíduo de ignição(%) |
≤0,8 |
| Metais pesados (expressos em Pb) % |
≤0,001 |
| Arsénio (calculado como)% |
≤0,0003 |
Embalagem: saco aluminizado de embalagem a vácuo com azoto interna. peso líquido: 25kg/CTN(5*5KG). Armazenamento e transporte: vedadas e armazenados em temperatura baixa, seco e fresco e bem ventilado, para evitar umidade e aglomeração. Proibir rigorosamente armazenar e transportar com material que é explosivo, combustíveis ou efeito deletério. A vida de prateleira é de 12 meses a nossa equipa Hangzhou GengYang matérias químicas Co Ltd é um fornecedor profissional no desenvolvimento de produtos químicos, a produção, as vendas para a integração de empresas de alta tecnologia a partir de 2010. Os produtos da empresa são amplamente utilizadas em plástico, alimentos, cosméticos e medicina e outros campos. A nossa empresa insistir sobre o mercado é o mais importante, temos sempre uma boa cooperação com todos os nossos clientes ... Nós seguindo a política de "empreendedores unidade rigorosa de busca da verdade" para sempre, e constantemente blaze novas trilhas, a tecnologia como o núcleo, a qualidade de mercadorias como a nossa vida, todos os clientes como o nosso Deus, vamos oferecer-lhe com produtos de alta qualidade, e como membro do nosso serviço de vendas da família.
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