• Alta qualidade para muitos usam emulsionante destilado Monoglicérido Dmg (E471)
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Alta qualidade para muitos usam emulsionante destilado Monoglicérido Dmg (E471)

CAS No.: 123-94-4
Fórmula: C21h42o4
EINECS: 204-664-4
Material de embalagem: Papel
Método de armazenamento: Normal
Validade: > 12 meses

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Fornecedores com licênças comerciais verificadas

Fabricante / Fábrica, Empresa Comercial
  • Visão Geral
  • Descrição do produto
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  • Embalagem e envio
  • Os parâmetros do produto
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Visão Geral

Informação Básica.

N ° de Modelo.
E471
Tipo
DMG
Recurso
Natural
Propriedade
Emulsionantes Não-Iónicos
no cas
97593-29-8 ou (31566-31-1)
aparência
qualidade
refinado
cor
branco
Pacote de Transporte
25kg/Paper Bag
Especificação
FCC
Marca Registrada
GengYang Chemical Materials
Origem
China
Código HS
29157090
Capacidade de Produção
1000000 Mt/Year

Descrição de Produto

Descrição do produto

Características

Aditivo alimentar água destilada monoglicérido DMG é feito a partir de vegetais hidrogenados,óleo que funciona bem em alimentos como emulsionante.  
 
Aplicação

Campo de aplicação ou usa

·Sorvetes:promover a gordura do leite emulsificação, melhorar a tolerância, melhorar a textura e superação  
·Pão: fina estrutura migalhas, aumentar o volume e a vida de prateleira ramal  
·Bolo: melhorar a textura, estabilizador de espuma, vida de prateleira de extensão, melhorar o volume   
·Margarina: óleo de controle de separação, melhorar a plasticidade, melhorar a textura
·Tofu: melhorar a produtividade, melhorar a coalhada bean de textura  
·Noodle: melhorar a massa de entregar, textura mais lisa  
·Chocolate: melhorar a separação das matérias gordas
·Gomas de mascar: melhorar o estabilizador, baixa viscosidade  
· Café Creme: controle de separação de óleo,melhorar a plasticidade, melhorar a textura

High Quality for Many Use Emulsifier Distilled Monoglyceride Dmg (E471)
 
Embalagem e envio

Recursos de embalagem

25kg no saco de papel kraft com PE saco interior
 
Armazenamento e transporte
Guarde-o num local fresco e seco warehouse
 
Vida de prateleira
2 anos
 
Os parâmetros do produto

Índice técnico

1 O ponto Especificação
2 Aparência Livro branco leitoso ou amarelo claro sem odor desagradável
3 Monoglicérido Total 99% min
4 Valor de ácido 2.5 max
5 Valor de saponificação 150-165
6 Ponto de fusão 60-70
7  Índice de iodo  4.0 max
8  Valor de arsénio  0,0001 max
9  Metais pesados (expressos em Pb)  0,0005 max
10  Ferro (Fe)  0,0002 max
11  O glicerol livre  1.0 max

Posologia
CATEGARY Dosagem típico Função PROMARY
Sorvete 0,5% da fórmula * Promover a gordura do leite Emulisification * Melhor Toleran  * melhorar a textura e superação
Pão 0,3% sobre a farinha wt * Excelente Estrutura de migalhas    * Aumentar o volume      * Vida de prateleira Extensão
Bolo 0,5% sobre a farinha wt * Melhorar a Textura        * estabilizador de espuma       * Vida de prateleira extensão    * Melhorar o Volume  
Margarina 0.35-0.5% da fórmula * Controlar a separação de óleo   * melhorar a plasticidade        * Melhorar Textuere
Tofu 0,4-0.6% de feijão seco * Melhorar o rendimento  * Melhorar Bean Curd textura
Noodle 0,5% no flore * Aumentar a massa de entregar  * Textuer mais suaves
Chocolate 1,5-2% de gorduras * Melhorar a separação das matérias gordas   * Deoamer
Gomas de mascar 0,3-0.5% da base de goma * O ESTABILIZADOR Imrovove    *Viscosidade publica Äao
Creme de café 1 a 3% de gorduras * Controlar a separação de óleo  * melhorar a plasticidade *Melhorar Textuere
     
CATEGARY Dosagem típico Função principal
Espuma EPE 2% de LDPE * Anti-Shrinking Agent
O PVC Na base de dados de produção * Lubrificante Interno
De PE/PP Film O bas sobre a produção * Interior de agente antiestático
 
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Capital Registrada
5000000 RMB
Área da Planta
>2000 Metros Quadrados