Feito de óleo vegetal hidrogenado para matérias-primas monoglicerídeos destilados E471 dmg

• CAS No.: 123-94-4
• Formula: C21h42o4
• EINECS: 204-664-4
• Packaging Material: Paper
• Storage Method: Normal
• Shelf Life: >12 Months
• N ° de Modelo.: E471
• Type: DMG
• Resource: Natural
• Property: Non-ionic Emulsifiers
• no cas: 123-94-4
• aplicação: sorvete
• palavras-chave: monoglicerida destilada
• embalagem: 25 kg em saco kraft com saco interior em forma de "pe"
• Pacote de Transporte: 25kgs/Paper Bag
• Especificação: FCC
• Marca Registrada: GengYang Chemical Materials
• Origem: China
• Código HS: 29157090
• Capacidade de Produção: 10000mt/Year

Descrição de Produto

Descrição do produto

CARACTERÍSTICAS

Aditivo alimentar monoglicerida destilada DMG é feita a partir de óleo vegetal hidrogenado, que funciona bem em alimentos como emulsionante.  

 

Aplicação

CAMPO DE APLICAÇÃO OU USOS

·Sorvete: Promover a emulsificação da gordura do leite, melhorar a tolerância, melhorar a textura e superação  
·Pão: Estrutura fina das migalhas, aumento do volume, extensão da vida útil  
·Bolo: Melhore a textura, o estabilizador de espuma, a extensão da vida útil, melhore o volume   
·Margarina: Controle a separação de óleo, melhora a plasticidade, melhora a textura
·Tofu: Melhora a produtividade, melhora a textura curd do feijão  
·Noodle: Melhora o manuseamento da massa, textura mais suave  
·Chocolate: Melhore a separação das gorduras
·Pastilha elástica: Melhorar o estabilizador, baixa viscosidade  
·Creme de café: Controle a separação de óleo, melhore a plasticidade, melhore a textura
  

Embalagem e envio

CARACTERÍSTICAS DE EMBALAGEM

25 KG em saco kraft com saco interior PE
 
ARMAZENAMENTO E TRANSPORTE
Guarde-o num armazém fresco e seco
 
PRAZO DE VALIDADE
2 anos
 

Parâmetros do produto

ÍNDICE TÉCNICO

Folha de dados do GMS/DMG
Item de inspeção	Padrão (GB15612-1995)	Resultados do teste
Aparência	Pó branco sólido	Em conformidade com a norma
Teor de Monosestearato de glicerina destilada %	≥ 98.0	99.8
% de ácido livre	≤ 1.5	0.62
% de glicerina livre	≤ 1.5	0.38
Valor de refeições, g/100g	≤ 4.0	0.40
Ponto de congelação C	60.0 ~ 70.0	65.1
% de metais pesados	≤ 0.0001	< 0.0001
Arsénio (as) %	≤ 0.0005	< 0.0005
% de ferro (Fe)	≤ 0.0002	< 0.0002
Conclusão: Segundo a análise-padrão do prodict GB15612-1995, este lote de produtos qualificados

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