Monosestearato de glicerol auto-emulsionante (se-GMS)
Monoglicerídeos solúveis em água
Glicerina monosarat (GMS) não auto-emulsificante
DESCRIÇÃO DO PRODUTO
Ingrediente de grau alimentar
- monoglicerídeos destilados (DMG) E471
É amplamente utilizado como uma boa distribuição de emulsificação \ e estabilização em alimentos. Tem sido utilizado nas áreas industriais de alimentos, medicamentos, produtos químicos domésticos, plástico, embalagens e cosméticos, etc., é também um aditivo alimentar seguro, completamente não tóxico e inofensivo, e não há nenhuma restrição de ingestão pelo corpo humano. O DMG é o aditivo alimentar de segurança e alta qualidade.
APARÊNCIA
ESPECIFICAÇÃO
Aplicação
Aplicações em grau alimentar
1. Usado nos doces, chocolate , impedindo que o toffee pareça fenômeno de separação de graxa; impedindo a cristalização e separação do açúcar de chocolate de óleo e água , aumenta o sentido delicado . A dose de referência é de 0.2% ~ 0.5%.
2. Usado em sorvete , pode fazer a mistura da organização bem distribuída, suave, melhorar a forma manter.
3 utilizados na nata artificial , podem impedir a separação de óleo e água, melhorar a qualidade dos produtos.
4 usado em bebidas , para adicionar o contendo de bebidas proteicas , pode melhorar a estabilidade , para evitar que o óleo flutue, pia de proteína . Também pode ser utilizado como um estabilizador em sabor de emulsão.
5 usado em pão , pode melhorar a estrutura da massa, para evitar o envelhecimento do pão, o mole, o aumento do volume, mais elástico, prolongando o período de conservação.
6 utilizado em bolos e outros agentes emulsionantes , como agente de espuma , com a proteína para produzir uma película de bolhas complexa e moderada , o volume aumenta.
7 utilizado em bolachas , adicionar à massa pode fazer com que o óleo no estado da emulsão se disperse uniformemente, evitar eficazmente fugas de óleo, melhorar a fragilidade dos biscoitos.
Aplicações em não-comida
Plástico |
Agente espumante |
Agir como agente de espuma física, ajudar a produzir fino e Bolhas de ar uniformes em PEP, para en grande e manter o volume e evitar encolher |
Lubrificante |
A sua excelente propriedade lubrificante proporciona uma superfície brilhante aos produtos |
Agente antiestático |
Tornar a superfície de plástico parte hidrófila para eliminar a eletricidade estática, ser aplicável à produção de embalagens de peças eletrônicas |
Agente antiembaciamento |
Monoglicerídeos destilados de grau alimentar são um agente anti-óculos seguro para pacote de comida |
Cuidados pessoais |
Cosméticos e produtos de cuidados pessoais |
Agir como emulsificador e espessante |
Medicamentos |
Pomadas |
Age como emulisifier |
PAGAMENTO
NOSSO CERTIFICADO