Processing Material: | Special Agricultural Products, Garden Products, Agronomic Products, Natural Ingredients |
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Application: | Vegetable, Fruit, Dairy, Beverage |
Customized: | Customized |
Certification: | CE, ISO9001 |
Power Source: | Electric |
Automatic Grade: | Automatic |
Fornecedores com licênças comerciais verificadas
Máquina de produção de linha de processamento de leite Condensed
Recolha de leite - homogeneidade da pré-aquecimento - pasteurização - concentração de vácuo - adição de açúcar --------------------- Homogeneidade - - caixa de enchimento de cristalização de arrefecimento -----------
Matéria-prima | Leite de vaca, leite de cabra, leite em pó |
Produto final | Leite evaporado/condensado |
Entrada de leite cru | 200-10000L/H |
Saída | 100-5000L/H. |
Digite | Linha de produção |
Equipamentos principais | Evaporador, cristalizador |
Palavras-chave do produto | planta/máquina de fabrico de leite condensado adoçado |
O leite evaporado/condensado é uma espécie de produto lácteo, que é fabricado com leite fresco ou leite de cabra após desinfecção e concentração. Sua característica é que pode ser armazenada por um longo tempo.
O leite fresco é concentrado geralmente pelo vácuo ou outros métodos para remover a maioria da umidade, concentrado a aproximadamente 25%-40% do volume original de produtos lácteos, e adicionou então 40% de sacarose enlatada. O leite condensado é muito doce e deve ser diluído com 5-8 vezes mais água. Mas quando a doçura satisfaz a exigência, a concentração de proteína e gordura é reduzida frequentemente pela metade tanto quanto a do leite fresco. Se a água for adicionada ao leite condensado, a concentração de proteínas e de gordura é próxima da do leite fresco, então o teor de açúcar será mais elevado.
Devido às diferentes matérias-primas e matérias-primas complementares, o leite refinado pode ser dividido em leite refinado adoçado, leite refinado leve, leite refinado desengordurado, leite refinado semi-desengordurado, leite refinado a cores, leite refinado e leite processado fortificado. A China costumava produzir leite inteiro adoçado e leite suave. Nos últimos anos, com o desenvolvimento da indústria de laticínios da China, o leite refinado foi retirado do mercado de consumo em massa de laticínios. Todavia, para satisfazer as necessidades especiais dos diferentes consumidores em termos de concentração, sabor e nutrição do leite fresco, continuará a existir um certo mercado de leite concentrado produzido por tecnologia de concentração adequada.
Existem muitas classificações de leite refinado, as principais são as seguintes:
De acordo com a adição ou não de açúcar, este pode ser dividido em leite adicionado de açúcar (leite doce) e leite sem açúcar (leite leve).
De acordo com o facto de o leite cru ser ou não desengordurado, pode ser dividido em: Leite inteiro, leite desengordurado e leite semidrizado.
De acordo com os tipos de aditivos, pode ser dividido em: Leite condensado, leite condensado de café, leite condensado de vitamina e leite condensado de leite em pó para lactentes, simulando o leite humano.
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