Linha de Produção de Atum Enlatado em Óleo em Fábrica

• Costumização: Disponível
• Serviço pós-venda: instalação no local
• Garantia: 2 anos
• Certificação: CE, ISO9001
• Fonte de energia: Elétrico
• Processo: enlatando
• Grau Automático: Semi-automático
• Aplicação: comida enlatada
• Personalizado: Personalizado
• Pacote de Transporte: recipiente
• Especificação: 20 cbm
• Marca Registrada: genyond
• Origem: China
• Capacidade de Produção: 20 conjuntos/ano

Descrição de Produto

O atum enlatado é uma variedade importante de produtos aquáticos enlatados. As variedades de atum enlatado são principalmente atum albacora
e atum albacora. Há muitas variedades de atum enlatado, incluindo atum cru, atum congelado, atum oleoso, atum vegetal,
e atum em molho de tomate. E outras variedades. Além disso, porque há muitas proteínas de enxofre nos músculos do atum,
as latas de folha de flandres totalmente pintadas, resistentes ao enxofre e ao ácido, são geralmente utilizadas como recipientes enlatados.

Modelo a ser personalizado

Capacidade de entrada	1 mt/h	2 mt/h	4 mt/h	6 mt/h	8 mt/h	10 mt/h
Tamanho da lata	A confirmar
Processo	Conforme pedido
Disposição de fábrica	A ser aconselhado

Fluxo do processo:
Aceitação de matérias-primas: A qualidade sanitária deve respeitar as disposições pertinentes da
"GB2733-94 normas sanitárias para peixes marinhos". Não serão utilizados peixes estragados abaixo da segunda frescura.

Manuseamento de matérias-primas: Os peixes frescos são lavados com água. Os peixes congelados são congelados em água corrente, e a qualidade de
o peixe congelado é o mesmo se estiver completamente congelado.

Cozimento: O tempo de cozimento deve ser determinado de acordo com o tamanho do peixe cru e rigorosamente controlado.

Acabamento: O corpo do peixe após cozinhar deve estar frio o suficiente para tornar o tecido apertado e firme, e depois terminar para evitar quebrar.

Enlatada: Adotando latas de folha de flandela de tinta inteira, de ácido anti-sulfúrico nº 860, que atendam às exigências do
"GB10785-89 Série de Especificações CAN Redonda de Metal aberta".

Selagem por vácuo: As latas após a selagem devem ser limpas com detergente e água, lavar os resíduos de peixe e.
manchas de óleo fixadas no exterior do depósito e, em seguida, coloque-as num cesto de esterilização (gaiola) para esterilização.

Esterilização: Após o enchimento e a selagem, deve ser esterilizada logo que possível. No processo de esterilização,
deve ser efectuada em estrita conformidade com os regulamentos de funcionamento para evitar produtos de qualidade inferior ou resíduos.
Os regulamentos de esterilização são: 15-65 de arrefecimento por contrapressão/121 ºC.