Máquina de fazer salsichas/linha de produção/planta de processamento
Introdução
Toda a linha de produção de salsicha é de processamento de carne ao processo de salsichas cozidas. Podemos fornecer diferentes tipos de linha de produção de acordo com tampa de salsicha tipo e os requisitos de capacidade de produção de nossos clientes.
Em geral, a linha de produção de salsicha é composta de máquina de corte de carne congelada, moedor de carne, taça de carnes, enchidos cortador de fardos, smoke house(forno).
Fluxo do processo:
Carne crua→máquina plaina carne→moedor de carne→Bowl→corte→mistura de carne máquina basculante de vácuo→máquina de enchimento de salsicha→máquina de fio de pneus de salsicha→smoke house→embaladora a vácuo→salsicha
Moedor de carne congelada
A máquina é um equipamento necessário para o processamento de carne e alimentos. Pode cortar o jejum não descongelada e rapidamente e tornar as carnes com especificações diferentes. Não danificar o tecido de fibras musculares, a carne está a aquecer, é bom para o produto para manter fresco e prolongar a vida de prateleira. Preparar o trabalho preparatório para picar ou mistura. Porque não há necessidade de descongelar, ele mantém a nutrição e sabor de carne. Ele pode estar torcido em -8 cm para as carnes congeladas e carnes frescas também podem ser processados. O equipamento não danificar a estrutura da fibra muscular. Não há necessidade de descongelar, reduzir os nutrientes e a perda de proteína de carne, mas também de abrandar a carne.
Cortador de taça de carne
A taça usa cortador de facas de corte com alta velocidade e gira o corte, o corte de carne, carne, gordura e assim por diante em carnes ou de lama e a mistura de outras matérias-primas tais como a água, a folha de gelo e excipiente juntos em uma emulsão uniformes. Kinfes Cortador de rotação de alta velocidade pode encurtar o tempo de funcionamento, reduzir o calor do material, manter a cor natural, elasticidade, o rendimento e a vida de prateleira de enchimentos.
Interruptor de vácuo mchine
O interruptor de vácuo máquina é feita de aço inoxidável, com estrutura razoável, operação estável, baixo ruído, desempenho confiável, operação simples e alta eficiência.
Aplicação:
Aplicar a salsicha de estilo ocidental, presunto, bacon, churrascos e aves de estilo tradicional chinesa, o molho de mordido, tipo de lazer de carnes salgadas do processamento.
Máquina de enchimento de salsicha