Emulsionante E481 Sodium Stearoyl Lactylate SSL Powder CAS no. 28383-99-7 preço de grossista

• CAS No.: 25383-99-7
• Formula: C21h39nao4
• EINECS: 246-929-7
• Packaging Material: Paper
• Storage Method: Frozen
• Shelf Life: >12 Months
• N ° de Modelo.: 25383-99-7
• Type: SSL/CSL
• Resource: Natural
• Property: Lonic Emulsifiers
• Pacote de Transporte: Bag
• Especificação: 99%
• Marca Registrada: flying deer
• Origem: China

Descrição de Produto

Descrição do produto

 

Informações básicas.

 

Modelo N.O	grau de comida	Digite	SSL/CSL
Recurso	ChemoSynthesis	Stock	Disponível
Pacote de transporte	Saco de 25 kg	Especificação	99%
Marca comercial	Veado voador	Origem	China
Capacidade de produção	5000 t/ano

 

 

Descrição do produto

SSL/Sodium Stearoyl Lactylate

Descrição do produto

A lactato de estearoilo de sódio (em curto-circuito como SSL) é um pó de cor creme ou sólido quebradiço, actualmente fabricado pela esterificação do ácido esteárico com ácido láctico e parcialmente neutralizado com carbonato de sódio (carbonato de sódio) ou bicarbonato de sódio (hidróxido de sódio concentrado).

ITEM	ESPECIFICAÇÃO	RESULTADO
APARÊNCIA	Pó de marfim	Pó de marfim
Valor ácido (mgKOH/g)	60-90	76.1
Valor éster (mgKOH/g)	130-180	144.0
ÁCIDO LÁCTICO TOTAL (%)	15-40	31
METAIS PESADOS (como Pb) (mg/kg)	≤ 10	< 10
ARSÉNIO (as) (mg/kg)	≤ 3	< 3
CHUMBO (Pb) (mg/kg)	≤ 2	< 2

O SSL é um aditivo alimentar seguro e altamente eficaz como um excelente emulsionante para emulsões de gordura em água e também pode funcionar como um humectante.

 

 

Aplicação

Utilizado  para vários fins, como emulsificação, resistência ao envelhecimento, retificação de glúten e conservação de alimentos frescos em muitos tipos de alimentos, como pão, pão a vapor, noodle, noodle instantâneo e dumpling.

Pode também ser utilizado como emulsionante no leite, creamer não leiteiro, margarina, nata fresca, produtos à base de carne, óleos animais e vegetais, etc.

 

Embalagem e envio

Embalagem: Saco de 25 kg.
Envio: No prazo de 7 dias após a confirmação da encomenda.
 

Pagamento:

Perfil da empresa

 

1. Estabelecido: 2009

2. Produto principal: Ingredientes e aditivos alimentares

 3.localização: Gabinete em Hangzhou, China; fábricas de conservante e agentes aromatizantes em Shandong e Xangai.

4. Mercado principal: Médio Oriente, Médio Oriente, Sudeste Asiático, África

5. Certificado: ISO, KOSHER, HALAL, SGS e muito mais

  Empregados: 51-100

  Equipes de P&D: 5-10

  Tamanho da fábrica: 5,000 - 10,000 metros quadrados