CAS No.: | 50-70-4 |
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Formula: | C6h14o6 |
EINECS: | 200-061-5 |
Type: | Saccharin Sodium |
Nutritional Value: | Nutritional |
Effect: | Stabilization |
Fornecedores com licênças comerciais verificadas
Modelo N.O | Grau farmacêutico/alimentar | Pacote de transporte | Rolo 275 kg |
Especificação | Grau alimentar/grau farmacêutico | Marca comercial | UBC |
Origem | China | Capacidade de produção | 10 000 MT/ano |
Sorbitol, também designado D-sorbitol, CAS 50-70-4, E420 e D-glucitol, é um tipo de carboidrato. Ele cai em uma categoria de álcoois de açúcar chamados polióis.
Este composto solúvel em água é encontrado naturalmente em algumas frutas, incluindo maçãs, damascos, datas, bagas, pêssegos, ameixas, e figos.
É também fabricado comercialmente a partir de xarope de milho para uso em alimentos embalados, bebidas e medicamentos.
Comercialmente, sorbitol é usado para preservar a umidade, adicionar a doçura, e fornecer textura aos produtos, bem como potencialmente apoiar a saúde digestiva e oral.
Item | Padrão | Resultados |
Aparência | Líquido viscoso, incolor, transparente e com sabor doce | em conformidade |
Teor de sólidos em % | 69.0-71.0 | 70.4 |
% de humidade | 29.0-31.0 | 29.6 |
Índice de refracção (20ºC) | 1.4575-1.4620 | 1.4601 |
Densidade relativa ( 20ºC) g/ml | ≥ 1.285 | 1.3051 |
Teor de sorbitol % | 71-83 (HPLC) | 76.8 |
VALOR DE PH | 5.0-7.0 | 6.88 |
Condutividade μS/cm | ≤ 10 | 0.03 |
Redução da % de açúcar | ≤ 0.15 | 0.06 |
% total de açúcar | 6.0-8.0 | 7.44 |
Ferro (Fe) mg/kg | ≤ 1.0 | < 1.0 |
Níquel (Ni) mg/kg | ≤ 1.0 | < 1.0 |
Cloreto (Cl) mg/kg | ≤ 10 | < 10 |
Sulfato (SO4) mg/kg | ≤ 20 | < 20 |
Metal pesado (como Pb) mg/kg | ≤ 1.0 | < 1.0 |
Como mg/kg | ≤ 1.0 | < 1.0 |
% de resíduos na ignição | ≤ 0.10 | < 0.10 |
Número total de UFC/g de colónias | ≤ 100 | em conformidade |
Tendência cristalizar | 48 horas não cristalizam em -18ºC | em conformidade |
Indústria alimentar: É frequentemente utilizada em gomas de mastigação, doces, sobremesas congeladas, bolachas, bolos, aparas e recheios.
Além disso, é usado em produtos de cuidados orais, incluindo pasta de dentes e elixir bucal, bem como em cosméticos e produtos de cuidados pessoais.
Embalagem: Tambor de 275 kg.
Envio: No prazo de 7 dias após a confirmação da encomenda.
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