Gelatinas espessantes em pó CAS 9000-70-8 grau alimentar com preço de fábrica

• CAS No.: /
• Fórmula: c102h151o39n31
• EINECS: /
• Certificação: BRC, ISO, FDA, HACCP
• Método de armazenamento: Normal
• Validade: > 12 meses
• N ° de Modelo.: /
• Principal ingrediente ativo: Gelatina
• Aplicação: Carne, Bebidas, Geléia/ Sorvete, Assados
• aparência: pó amarelado
• Pacote de Transporte: 25kg/Bag
• Especificação: 99%
• Marca Registrada: 25kg/Bag
• Origem: China

Descrição de Produto

 

Informações básicas.

 

Modelo N.O	Pó/grânulos/folha	Prazo de validade	> 12 meses
Ingrediente ativo principal	Gelatina	Aplicação	Carne, bebidas, produtos de farinha, condimentos, geléia/sorvete, Produtos assados
Matérias-primas	Bovinos/peixes	Pacote de transporte	25 kg/saco
Especificação	99%	Marca comercial	Veado voador
Origem	China	Capacidade de produção	5000 t/ano

 

Descrição do produto

Gelatina

Descrição do produto

A gelatina (ou gelatina) é uma proteína produzida a partir da hidrólise parcial do colagénio, geralmente derivada das peles e ossos de suínos (porco), bovinos (carne de bovino) e peixes.

É comumente usado como um agente gelificante em alimentos, produtos farmacêuticos, fotografia e fabricação cosmética.

Forma: Pó/granule/Folha

Itens físicos e químicos		Especificação	Resultado
Resistência à geléia   (6.67%)		≥ 160bloom	165bloom
PH   (1%)  40ºC		3.8-7.6	5.2
Cinzas ( 550ºC)		≤ 2.0%	0.5%
Nitidez  5%		≥ 400 mm	500 mm
Dióxido de enxofre		≤ 10 mg/kg	< 10
Cromado		≤ 2 mg/kg	0.6
Metais pesados (como Pb)		≤ 20 mg/kg	< 20
Arsénio		≤ 1 mg/kg	< 1
Transmitância		≥ 90%	94%
Contagem total de bactérias		≤ 1000	< 1000

 

Aplicação

Indústria alimentar

Gelatina de qualidade alimentar pode funcionar como gelificante, estabilizador, aglutinante, emulsionante, filme anterior, ou agente de bater em comida.
 

• Gummies
• Marshmallows
• Sobremesas
• Geléia
• Iogurtes
• Pudim
• Salada
• Sorvete
• Bolo
• Cerveja

Indústria farmacêutica

A gelatina de grau farmacêutico é um excipiente indispensável na produção de cápsulas duras e cápsulas macias, devido às suas boas propriedades de formação e gelificação de películas.

Também, pode ser usado em revestimento da vitamina.
 

 

Pagamento:

Perfil da empresa

 

1. Estabelecido: 2009

2. Produto principal: Ingredientes e aditivos alimentares

 3.localização: Gabinete em Hangzhou, China; fábricas de conservante e agentes aromatizantes em Shandong e Xangai.

4. Mercado principal: Médio Oriente, Médio Oriente, Sudeste Asiático, África

5. Certificado: ISO, KOSHER, HALAL, SGS e muito mais

  Empregados: 51-100

  Equipes de P&D: 5-10

  Tamanho da fábrica: 5,000 - 10,000 metros quadrados