CAS No.: | 87-99-0 |
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Formula: | C5h12o5 |
EINECS: | 201-788-0 |
Type: | Xylitol |
Effect: | Sweetener |
Resource: | Natural |
Fornecedores com licênças comerciais verificadas
Modelo n.o | Grau alimentar/farmacêutico | Padrão | FCC/EP/BP/USP |
Pacote de transporte | 500 gramas, 25 kg saco/rolo | Especificação | Grau alimentar/grau farmacêutico |
Marca comercial | UBC | Origem | China |
Capacidade de produção | 10 000 MT/ano |
O xilitol é categorizado como um álcool do açúcar.
O xylitol é encontrado em quantidades pequenas em muitas frutas e vegetais e é considerado portanto natural.
O xylitol tem um sweetness similar como o açúcar regular mas contem 40% menos calories:
-------- Açúcar de mesa: 4 calorias por grama
-------- Xilitol: 2.4 calorias por grama
ITEM | ESPECIFICAÇÃO | RESULTADO |
Identificação | Cumpre o requisito | Confirme |
Aparência | Cristais brancos | Cristais brancos |
Ensaio (base seca) | 98.5% min | 99.60% |
Outros polióis | 1.5% máx | 0.40% |
Perda em secar | 0.2% máx | 0.11% |
Resíduos na ignição | 0.02% máx | 0.002% |
Açúcares redutores | 0.5% máx | 0.02% |
Metais pesados | máx. 2,5 ppm | < 2,5 ppm |
Como | 0,5ppm máx | < 0,5 ppm |
Níquel | 1 ppm máx | < 1 ppm |
Chumbo | 0,5ppm máx | < 0,5 ppm |
Sulfato | 50 ppm máx | < 50 ppm |
Cloreto | 50 ppm máx | < 50 ppm |
Ponto de fusão | 92~96 | 94.5 |
PH em solução aquosa | 5.0 ~ 7.0 | 5.78 |
Contagem total da placa | 50 ufc/g máx | 15 ufc/g |
Coliforme | Negativo | Negativo |
Salmonelas | Negativo | Negativo |
Levedura e molde | 10 ufc/g máx | Confirme |
É um ingrediente comum em gomas de mascar, doces, hortelinas, alimentos que não têm diabetes e produtos de cuidados orais.
Embalagem: Saco de 25 kg.
Envio: No prazo de 7 dias após a confirmação da encomenda.
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