Tipo: | Cuidados com a pele |
---|---|
Função: | Hidratante, Contra Envelhecimento, Branqueamento, Tratamento Para Acne, Firmeza da Pele, Hidratante, Anti-Rugas |
Ingrediente principal: | pullulan |
Grupo: | adulto |
Certificação: | GMP |
Período de Garantia de Qualidade: | Dois Anos |
Fornecedores com licênças comerciais verificadas
IntroduçãO ao produto:
Nome do produto | Pullulan |
CAS n° | 9057-02-7 |
FóRmula molecular | C20H36O16 |
Peso molecular | 532.49024 |
AparêNcia | Produto pulverulento de cor branca |
ComposiçA o | 99% |
Grau | Produtos cosméTicos&Food&Grau farmacêUtico |
Nome da marca | Greenway |
ÉNatural, pullulan polissacaríDeo solúVel em áGua, fermentada pela Auveobasidium pullulans.
Ela consiste principalmente de maltotriose unidades ligadas atravéS de α-1,6-ligaçõEs glicosíDicas víNculos.O peso molecular méDio éDe 2×105 Da.Pullulan pode ser desenvolvido em váRios produtos.ÉUm excelente filme-antiga, produzindo um filme que estáA aquecer seláVel com boas propriedades de barreira de oxigêNio.Ela pode ser usada amplamente em ambas as indúStrias farmacêUtica e alimentar, tais como o encapsulamento de agentes, adesivos, espessamento e agente de extensãO.Pullulan tem sido utilizado como ingrediente alimentar para mais de 20 anos no JapãO.Tem sido geralmente considerada como cofre (GRAS) o estado nos EUA para um leque muito mais vasto de aplicaçõEs.
A funçãO do produto &Product aplicativos:
1.Agente ligante para Revestimento de açúCar
O binder Pullulan éExcelente para revestimento de açúCar apesar de sua baixa viscosidade.Proporciona um revestimento suave que éResistente àFissuraçãO.
2.Agente de espessamento para operaçõEs de preparaçãO e molhos
Devido àSua propriedade adesiva, uso de pullulan em molhos melhora a sua sobre a retençãO do produto sem aumentar indevidamente a viscosidade do molho.ÉSabido que éDifíCil manter molhos na superfíCie de algumas pré-cozidos produtos de carne e peixe, mas este problema pode ser superado atravéS da incorporaçãO de pullulan na FormulaçãO.
3.Melhoria da textura macia inovadoras candy
IncorporaçãO de 2-3% Pullulan possibilita inovadores quiser macio doces para ser feita por um processo de extrusãO a frio sem recorrer àEbuliçãO convencional.Isso permite que materiais sensíVeis ao calor para ser usado nesses produtos.Soft candy formulado com pullulan adere a menos para os dentes.O candy éSuave mas estáVeis ao mesmo Tempo.
Fornecedores com licênças comerciais verificadas