CAS No.: | 5743-28-2 |
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Formula: | C6h12cao7 |
EINECS: | 611-529-7 |
Type: | Synthesis Material Intermediates |
Appearance: | Crystal |
Quality: | Industrial |
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Detalhes rápidos do ascorbato de cálcio dihidratado
Nome químico: Ascorbato de cálcio dihidratado
CAS no: 5743-28-2
Fórmula molecular: C12H18CaO14
Massa molecular: 426.34
Aspecto: Pó cristalino branco ou ligeiramente amarelo
Ensaio: 98.0 ~ 100.5%
Ascorbato de cálcio dihidratado Propriedades típicas
Itens | Especificações |
Aparência | Pó cristalino branco ou ligeiramente amarelo |
Identificação | Positivo |
Ensaio | 98.0 ~ 100.5% |
Perda em secar | ≤ 0.10% |
Rotação específica | 95 ° ~ 97 ° |
PH (10% W/V) | 6.8 ~ 7.4 |
Metais pesados (como Pb) | ≤ 10 ppm |
Oxalato | Passe |
Chumbo | ≤ 2 ppm |
Limite de Fluride | ≤ 0.001% |
Contagem total de placas (UFC/g) | ≤ 1000 |
Molde de levedura (UFC/g) | ≤ 100 |
Staphylococcus aureus | Negativo / 10 g. |
Utilização de ascorbato de cálcio dihidratado
1. Antioxidantes, aditivos nutricionais, conservantes.
2. A adição de cálcio CV aos alimentos não altera o sabor dos alimentos originais e pode complementar o cálcio facilmente absorvido nos alimentos.
3.VC cálcio é usado principalmente como antioxidante alimentar e pode ser usado em sopa e alimentos para sopa.
Embalagem e envio de ascorbato de cálcio dihidratado
25 kg/caixa de cartão, 25 kg/caixa.
Armazenamento de ascorbato de cálcio dihidratado
Mantenha o vedante e mantenha-o sob baixas temperaturas e condições secas.
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