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Detalhes rápidos do ácido Ferulic
Denominação química: Ácido Ferulico
CAS no: 1135-24-6
Fomula molecular: C10H10O4
Massa molecular: 194.18
Aparência: Pó de cristal branco
Propriedades típicas do ácido Ferulic
| Aparência | Pó cristalino quase branco |
| Ponto de fusão | 173-176ºC |
| Perda em secar | ≤ 0.5% |
| Metais pesados | ≤ 10 ppm |
| Cinza sulfatada | ≤ 0.1% |
| Substâncias relacionadas | ≤ 1.0% |
| Ensaio (por HPLC) | ≥ 99.0% |
Utilização de ácido Ferulico
1. Efeito bacteriostático
O ácido Ferulico tem um efeito inibitório mais amplo sobre as bactérias. Pode inibir bactérias patogénicas como Shigella, Klebsiella, Enterobacter, Escherichia coli, Citrobacter, Pseudomonas aeruginosa e deterioração alimentar causada por 11 microrganismos.
2. Aplicação alimentar
O Japão aprovou o uso de ácido ferulico como antioxidante alimentar. Nos Estados Unidos e em alguns países europeus, algumas ervas, café e feijão de baunilha que contenham quantidades mais elevadas de ácido ferúlico podem ser usados como antioxidantes. O ácido Ferulic pode ser usado preparar vanilina natural, antioxidants, preservativos, crosslinkers e potenciadores da função.
3. Ação farmacológica
O ácido Ferulico inibe a agregação plaquetária, o escarro e a tuberculose. Clinicamente, o ácido ferulico é utilizado principalmente para o tratamento adjuvante de doenças vasculares como a arteriosclerose, doença cardíaca coronária, doença cerebrovascular, doença glomerular, hipertensão pulmonar, angiopatia diabética, vasculite, leucopenia e trombocitopenia.
Embalagem e expedição de ácido Ferulico
25 kg/tambor
Armazenamento de ácido Ferulico
Selado num recipiente fresco e seco, longe da luz solar
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