Aditivo alimentar pirofosfato de ácido de sódio SAPP 7758-16-9

• CAS No.: 7722-88-5
• Fórmula: na4p2o7
• EINECS: 231-767-1
• Cor: Branco
• Aparência: Em pó
• mf: na2 h2p2o4
• N ° de Modelo.: sapp
• aplicação: indústria alimentar
• armazenamento: local fresco e seco
• digite: pirofosfato de sódio
• Pacote de Transporte: 25kg/Bag
• Especificação: 98%min
• Marca Registrada: YX
• Origem: China
• Código HS: 35030010
• Capacidade de Produção: 500, 000mt/Year

Descrição de Produto

Pirofosfato de ácido sódio (SAPP)

Fórmula química: Na2H2P2O7
Massa molecular: 221.95
Número CAS: 7758-16-9

Propriedades:
Pó branco ou granular; densidade relativa 1,86 g/cm3; solúvel em água e insolúvel em etanol; se a sua solução aquosa for aquecida juntamente com o ácido inorgânico diluído, será hidrolisada em ácido fosfórico; é hidrooscópica e, ao absorver a humidade, tornar-se-á num produto com hisa-hidratos; Se for aquecido a uma temperatura superior a 220 ° C, será decomposto em meta fosfato de sódio.

Usos:
Como agente de ensurdecedor, é aplicado aos alimentos assados para controlar a velocidade de fermentação; quando aplicado a noodles instantâneos, pode reduzir o tempo de reposição da água e evitar a rigidez e a multiplicação dos noodles; Quando aplicado a bolachas ou bolos, pode encurtar o tempo de fermentação, diminuir a quebra, fazer o espaço poroso em boas condições e, portanto, prolongar a vida útil.

Embalagem e armazenamento:
Embalados em 25 kg, 50 kg, 1000 kg de peso líquido, armazenar num local fresco, seco e bem ventilado.

NÃO	Especificações	Grau industrial	Grau de comida
1	Aparência	Pó branco	Pó branco
2	Ensaio ( como Na2H2P2O7)% ≥	95 &período; 0	95 &período; 0
3	P2O5% ≥	63 &período; 0 - 64 &período; 0	63 &período; 0 - 64 &período; 0
4	VALOR DE PH	3.5-4.5	3.5-4.5
5	Insolúvel em água % ≤	1 &período; 0	1 &período; 0
6	Fluoreto ( como F)% ≤		0. 005
7	Metais pesados ( como Pb)% ≤		0. 001
8	Arsénio ( as)% ≤		0. 0003
9	Perda na ignição ( 105 ° C) % ≤	0&periodo;5	0&periodo;5