O que é o peptídeo Soy?
O peptídeo da soja é a mistura peptídica obtida através da separação e refinamento da proteína da soja por meio da hidrólise ácida ou enzimática, que contém principalmente peptídeos micromoleculares compostos de 3 a 6 aminoácidos; contém também uma pequena quantidade de péptidos macromoleculares, aminoácidos livres, açúcares, sal inorgânico e outros ingredientes. A massa molecular é inferior a 1000. O teor de proteínas do peptídeo de soja é de cerca de 85%; sua composição de aminoácidos é a mesma da proteína de soja; os aminoácidos essenciais são de bom equilíbrio e ricos em conteúdo. Comparado com a proteína de soja, o peptídeo de soja é caracterizado por altas taxas de digestão e absorção, rápido fornecimento de energia, as funções fisiológicas de abaixar o colesterol, diminuir a pressão arterial e promover o metabolismo de gordura, e boa processabilidade, como, sem sabor de bevar, desnaturação de proteínas, e precipitação ácida, sem condensação sob calor, solúvel em água, e boa fluidez. É um material excelente para fazer alimentos saudáveis.
Atividade funcional do peptídeo de soja:
Reduza a pressão arterial, o açúcar no sangue e os lípidos no sangue
1. O peptídeo da soja tem a função de recuperar rapidamente a fadiga e fortalecer os músculos.
2. O peptídeo de soja pode diminuir o nível de colesterol e reduzir a pressão arterial.
3. O peptídeo de soja tem a função de aumentar a imunidade.
Especificação do peptídeo de soja:
Característica |
Especificações |
Método de teste |
Aparência |
Pó castanho |
Organoléptico |
Fonte |
Soja |
/ |
Massa molecular |
Máx. 5000da |
GB 31645 |
Proteína |
Mín. 90% |
GB 5009.5 |
Umidade |
Máx. 8% |
GB 5009.3 |
Cinza |
Máx. 3% |
GB 5009.4 |
Metais pesados totais |
Máx. 10 ppm |
ICP/MS OU AAS |
Contagem total da placa |
Máx. 1000 ufc/g |
GB/T 4789.2 |
Levedura e molde |
Máx. 100 ufc/g |
FDA BAM 7th ed |
Aplicação do péptido de soja:
1.Beleza e cuidados pessoais:
O peptídeo de soja pode dar à pele sua força, impermeabilização e elasticidade. .
2. Alimentos e bebidas:
Pode ser adicionado em alimentos funcionais, alimentos infantis, suplemento alimentar, bebidas, etc.
3. Saúde
Canbenefit para o diabetes
Pacote
20 kg/saco ou caixa de cartão com recipiente duplo de plástico no interior/saco de alumínio no exterior.
ou conforme o pedido do cliente.
Armazenamento
Armazenado num recipiente bem fechado e fresco e seco, mantenha-o afastado da humidade e da luz/calor fortes.
Prazo de validade
Dois anos sob situação de armazenamento de poço.
Informações da empresa
Qingdao Haosail Science Co., Ltd é uma sociedade de acções conjuntas, o número de acções é 839542. Somos fabricantes e fornecedores globais de Spirulina, Chlorella, Spirulina Blue (phycocianin) e ingredientes nutricionais, e também um fabricante flexível e líder de contratos de suplementos nutricionais e Dietéticos, nossos produtos incluem pós, comprimidos diversificados, cápsulas de hardgel e cápsulas de softgel, em embalagens a granel e todo tipo de embalagens de varejo.
Graças às nossas equipas profissionais de I&D, fabrico e negócios internacionais que trabalham na indústria nutricional e farmacêutica há mais de 20 anos, somos especializados no serviço integrado de fabrico de contratos, a partir da concepção do produto, design e verificação de formulações, origem de matérias-primas, fabrico, controlo e análise da qualidade, embalagem e rotulagem, documentação e registo, aos produtos finais prontos a vender aos consumidores.
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