Material de embalagem: | Plástico |
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Método de armazenamento: | Normal |
Principais Substâncias: | Glutamato Monossódico |
Recurso: | Quimiossíntese |
grau: | grau de comida |
Pacote de Transporte: | 25kg Net Weight Kraft Paper Compound Bags |
Fornecedores com licênças comerciais verificadas
Glutamato de monossódio é cristal branco, MSG é um material quando processar outros temperos compostos, como cubo de estoque, molho, vinagre e outros temperos muito mais.
Especificação
Nome do produto: Glutamato de monossódio
Aparência: Cristal branco
Grau: Grau de alimento
Certificado: Certificado ISO
Fórmula molecular: C5H8NO4Na
Tipo: Agente aromatizante
CAS no 142-47-2
Código SH: 2922422000
ENIECS: 205-538-1
Outro nome: MSG
Pureza: 99%, 90%, 80% ou como pedido do cliente.
Tamanhos de malha gama: 10-20Mesh, 10-30Mesh, 30-40Mesh, 20-60Mesh, 40-80Mesh, 60-120mesh e pó.
Embalagens: Super saco de 900 kg, saco de 25 kg, saco de 50 lb e embalagens vendidas podem ser feitas para encomendas: 1 kg/500g/250g/100g.
Item
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Limite
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Resultado do teste
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Material
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Amido de milho
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Amido de milho
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Aparência
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Cristal branco ou incolor
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Passou
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Ensaio (%)
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≥ 99.0
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99.2
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Estado da solução
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(transmitância) (%)
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≥ 98.0
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98.6
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Cloreto (cl-) (%)
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≤ 0.1
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< 0.1
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Sulfato (so42-) (%)
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≤ 0.05
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< 0.05
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Ferro (Fe) mg/kg
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≤ 5
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1
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Metais pesados (pb2) mg/kg
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≤ 1
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< 1
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Arsénio (AS2O3) mg/kg
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≤ 0.5
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< 0.5
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Perda por secagem (%)
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≤ 0.5
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0.21
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Rotação específica [ α] D20
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24.8 ° ~ 25.3 °
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25.0 °
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PH
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6.7 ~ 7.2
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7.0
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Aplicações
O glutamato de monossódio (MSG) é utilizado na preparação como um intensificador de sabor com um sabor a umami que intensifica o sabor de alimentos meaty e salgado, uma vez que o glutamato ocorre naturalmente em alimentos como os guisados e as sopas de carne.
Embalagem e Transporte
1 kg por saco de folha, 10 sacos por caixa. 25 kg por tambor. Ou Pacote personalizadoFornecedores com licênças comerciais verificadas