CAS No.: | 22839-47-0 |
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Formula: | C14h18n2o5 |
EINECS: | 245-261-3 |
Type: | aspartame |
Nutritional Value: | Nutritional |
Effect: | Stabilization |
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Nome do produto: Aspartame
Fórmula química : C14H18N2O5
CAS: 22839-47-0
Desempenho do produto:
Aspartame é um sweetener funcional sintético com segurança elevada, sweetness puro, nenhuns calories, nenhum caries, nenhum aumento significativo no açúcar de sangue, apropriado para diabetics. Pode ser utilizado para bolos, biscoitos, pão, vinho, gelados, Bebidas, doces, etc. os pacientes com fenilcetonúria não são adequados para consumo.
Aplicação:
1.aspartame é um oligossacarídeo funcional natural, sem decaimento dentíco, doçura pura, baixa absorção de umidade, sem fenômeno pegajoso.
2. Não causa o açúcar de sangue significativamente mais elevado para diabetics.
3. Pode ser utilizado em bolos, biscoitos, pão, preparação de vinho, gelados, popsicles, bebidas, doces, etc..
4.tem um sabor doce puro e é muito semelhante à sacarose, tem um sabor doce refrescante, não amargo após o sabor e sabor metálico.
5. A concentração de edulcorantes e de outros edulcorantes ou de uma mistura de sacarose tem um efeito sinérgico, como 2 % a 3 % do aspartame, que pode mascarar significativamente o mau gosto da sacarina.
6.misturado com sabores tem o synergistic excelente, especial acidic citrino, limões, grapefruit, etc., para fazer o sabor durável, reduz a quantidade de freshener do ar.
Item de teste | Padrão | Resultado |
Aparência | Cristalino de cor branca | Cristalino de cor branca |
Ensaio | 98.0-102.0% | 99.20% |
Rotação específica [ α] D20 | 14.50 ° ~ 16.50 ° | 15,20 ° |
Perda em secar | ≤ 4.50% | 2.71% |
Resíduos na ignição (cinza sulfato) | ≤ 0.20% | 0.06% |
PH (0.8% W/v em água) | 4.50-6.00 | 5.24 |
Dyketopiperazina (DKP) Ácido 5-benzil-3.6-dioxo-2-piperazineacético |
≤ 1.5% | < 1.5% |
Outras impurezas relacionadas Pureza cromatográfica |
≤ 2.0% | < 2.0% |
Transmitância | ≥ 0.95 | 0.992 |
Metais pesados (como Pb) | ≤ 10 mg/kg | < 10 mg/kg |
Arsénio (as as) | ≤ 3 mg/kg | < 3 mg/kg |
Chumbo | ≤ 1 mg/kg | < 1 mg/kg |
Solventes residuais | Cumprir os requisitos | Em conformidade |
Tamanho das partículas | 20-60 malha | Em conformidade |
Armazenamento: Armazenado no local ventilado, evitando chuva, humidade e insolação. Manuseie com cuidado para evitar danos no saco, guarde-o num local afastado de substâncias tóxicas.
Shijiazhuang Shuotong Companhia cobre uma área de 27,745 metros quadrados, com ativos fixos de 52 milhões de yuan. A empresa concentra-se no desenvolvimento e produção de óxido de zinco indireto, com capacidade de produção anual de 18000 toneladas. É a escala doméstica de fabricantes profissionais de óxido de zinco indireto. Em 2018, a empresa recebeu os dez maiores empreendimentos de óxido de zinco na China.
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