Tipo: | Sabor Natural |
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Estado: | Powder |
Vida útil: | 24 Months |
palavra-chave: | raspberry ketone |
fórmula molecular: | c10h12o2 |
massa molecular: | 164.20100 |
Fornecedores com licênças comerciais verificadas
Nome do produto | Raspberry Ketone |
N.O CAS | 5471-51-2 |
Aparência | Pó branco |
Pureza | 99% |
Ponto de fusão | 81-85 ° C |
Ponto de ebulição | 200 ° C |
Densidade | 1.0326 |
Armazenamento | sob gás inerte |
Aplicação | Especiarias comestíveis (perfumarers); sabor alimentar; matérias-primas farmacêuticas; compostos de carbonilo; intermédios médicos |
Utilização | O Raspberry Ketone é utilizado para a preparação de sabor alimentar, tem a função de melhorar a fragrância e a doçura e também pode ser utilizado em cosméticos e na essência de sabão. |
Análise
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Especificação
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Resultado
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Método de ensaio
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Descrição física
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Aparência
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Pó vermelho púrpura
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Pó vermelho púrpura
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Visual
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Odor
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Característica
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Característica
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Organoléptico
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Tamanho das partículas
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malha 80% passa 95
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malha 80% passa 95
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80 tela de malha
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Testes químicos
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Ensaio (Raspberry ketones)
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5.0% Máx
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5.23%
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HPLC
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Perda em secar
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5.0% Máx
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4.12%
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5 g / 105ºC / 5 horas
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Resíduos na ignição
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5.0% Máx
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3.73%
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2g/ 600ºC/3hrs
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Metais pesados
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10,0 ppm Máx
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< 10,0 ppm
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AAS
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Como
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2,0 ppm Máx
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< 2,0 ppm
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AAS
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PB
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3,0 ppm Máx
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< 3,0 ppm
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AAS
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CD
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1,0 ppm Máx
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< 1,0ppm
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AAS
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Hg
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0,1 ppm Máx
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< 0,1 ppm
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AAS
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Solvente de extracção
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Água
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/
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/
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Controlo de microbiologia
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Contagem total da placa
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1000 UFC/g Máx
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< 1000 ufc/g
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AOAC
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Levedura e molde
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100 UFC/g Máx
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< 100 ufc/g
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AOAC
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E. coli
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Negativo
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Negativo
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AOAC
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Salmonelas
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Negativo
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Negativo
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AOAC
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Conclusão
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Cumpre as normas.
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Embalagem e armazenamento
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Embalagem: Embalagem em cartão de papel e dois sacos de plástico no interior.
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Prazo de validade: 2 anos quando devidamente guardado.
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Armazenamento: Guarde num local bem fechado, com uma temperatura baixa constante e sem luz solar directa.
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