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Como o ácido cítrico tem uma acidez suave e ácida, é geralmente utilizado na fabricação de várias bebidas, refrigerantes, vinhos, doces, snacks, biscoitos, sucos enlatados, produtos lácteos e similares. No mercado de todos os ácidos orgânicos, a parte de mercado do ácido cítrico é superior a 70 % e não existe actualmente qualquer acidificador que possa substituir o ácido cítrico. Uma molécula de água cristalina o ácido cítrico é usado principalmente como agente aromatizado ácido para bebidas refrescantes, sucos de frutas, doces, açúcares de frutas e alimentos enlatados, e também como antioxidante para óleos comestíveis. Ao mesmo tempo, melhorar os traços sensoriais do alimento, aumentar o apetite e promover a digestão e absorção de cálcio e substâncias de fósforo no corpo. O ácido cítrico anidro é usado em grandes quantidades em bebidas sólidas os sais de ácido cítrico, como citrato de cálcio e citrato férrico, são aditivos que requerem a adição de íons de cálcio e ferro em determinados alimentos. Os ésteres de ácido cítrico, como o citrato trietilo, podem ser utilizados como plastificante não tóxico para a produção de película plástica para a embalagem de alimentos. É um agente azedo na indústria de bebidas e alimentos, e um conservante.
| ITEM | Unidade | Padrões de qualidade |
Resultados da análise |
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Caracteres |
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Pó cristalino, branco ou quase branco, cristais ou grânulos incolores. Inodoro, tem um sabor fortemente ácido. Muito solúvel em água, solúvel livremente em etanol. |
Passe |
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| Identificação | ----- | Teste de aprovação | Passe | |
| Aparência da solução | ----- | Teste de aprovação | Passe | |
| Ensaio | % | 99.5 ~ 100.5 | 99.9 | |
| Água | % | ≤ 0.5 | 0.1 | |
| Substâncias facilmente Carbonizáveis |
----- | Teste de aprovação | Passe | |
| Cinza sulfatada (Resíduos na ignição) |
% | ≤ 0.05 | 0.02 | |
| Sulfato | mg/kg | ≤ 150 | < 150 | |
| Oxalato | mg/kg | ≤ 100 | < 100 | |
| Chumbo | mg/kg | ≤ 0.5 | < 0.5 | |
| Arsénio | mg/kg | ≤ 1 | < 1 | |
| Mercúrio | mg/kg | ≤ 1 | < 1 | |
| Alumínio | mg/kg | ≤ 0.2 | < 0.2 | |
| Metais pesados (como Pb) |
mg/kg | ≤ 10 | < 10 | |
| Endotoxinas bacterianas | IU/mg | < 0.5 | < 0.5 | |
| Conclusão: O produto está em conformidade com BP/USP/FCC/E330. | ||||
O ácido cítrico monohidratado é utilizado principalmente como agente aromatizante ácido em bebidas, sumos de fruta, compotas, frutose e latas. É também usado como um antioxidante no óleo de cozimento. Ao mesmo tempo, melhorar as propriedades sensoriais do alimento, aumentar o apetite, promover a digestão e absorção de cálcio e fósforo no corpo. O ácido cítrico anidro é amplamente utilizado em bebidas sólidas. Os sais de citrato como citrato de cálcio e citrato férrico são reforçadores que adicionam iões de cálcio e ferro a determinados alimentos.
Envio: Para pequenas quantidades de encomendas: Pode ser enviado o mais rapidamente possível; para grandes quantidades de encomendas: 25-45 dias após a confirmação da encomenda.
Q1.are você comerciante ou manufatura?
R: Somos fabricante líder com fábrica localizada na província de Liaoning, na cidade de Fushun, e a área de plantas cobre mais de 80,000 metros quadrados; você é muito bem-vindo à nossa fábrica para visitas e inspeções. Filiais empresa criada em Pequim, Qingdao, Hangzhou, Tianjin a fim de fornecer o melhor serviço para todos os clientes.
P2. Qual é o tempo de entrega do produto?
R: Depósito recebido 7-15 dias de entrega. Para produtos especiais, como o tempo de entrega da máquina, estará de acordo com as situações de produção.
Q3. Qual é a sua primeira encomenda de termos de pagamento de produtos?
R: Condições de pagamento: 30% depositar antecipadamente e 70% de saldo contra a cópia de B/L dentro de 7 dias.
P4. Pode prosseguir com a nossa especificação e pacote?
R: Definitivamente disponível, nós fazemos o serviço OEM e qualquer solicitação sobre o pacote pode ser personalizada.
P5. Por que razão muitos clientes nos escolheram?
R: Qualidade estável, resposta de alta eficiência, serviço de vendas muito profissional e experiente.
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