Fornecer matérias-primas de alta qualidade para grau alimentar polidextrose CAS 68424-04-4 Para amostra livre

• CAS No.: 68424-04-4
• Fórmula: (C6h10o5)N
• Material de embalagem: Papel
• Método de armazenamento: Normal
• Validade: > 12 meses
• Composição de nutrientes: Proteína
• N ° de Modelo.: 98%
• Recurso: Quimiossíntese
• O teor das substâncias activas: ＞90%
• Pacote de Transporte: 25kg/Bag
• Especificação: 25kg/bag
• Origem: China
• Código HS: 2940000000
• Capacidade de Produção: 50000mt/Year

Descrição de Produto

Saúde Ingredientes alimentares funcionais fibra dietética xarope de polidextrose para bebidas
Descrição dos produtos  

Nome do produto	Polidextrose
N.o CAS	68424-04-4
MF	(C6H10O5)n
Aparência	Pó branco neve
Grau	Grau de comida
Peso	25 KG/saco/ctn/tambor
Prazo de validade	2 anos
Embalagem	25 KG/saco/ctn/tambor

A polidextrose é um polímero sintético de glicose. É um ingrediente alimentar classificado como fibra solúvel pela FDA (Food and Drug Administration) dos Estados Unidos, bem como pela Health Canada, em abril de 2013. É frequentemente utilizado para aumentar o teor de fibras não alimentares dos alimentos, para substituir o açúcar e para reduzir as calorias e o teor de gordura. É um ingrediente alimentar multi-uso sintetizado a partir de dextrose (glicose), mais cerca de 10% de sorbitol e 1% de ácido cítrico.
 

A polidextrose é uma espécie de fibra dietética solúvel em água. Polímeros de condensação aleatoriamente desossados de glicose com alguns sorbitol, grupos finais e com ácido cítrico ou resíduos de ácido fosfórico, associados a topolímeros por ligações mono ou diéster. São obtidos por fusão. É pó branco ou branco, solúvel em água facilmente, a solubilidade é de 70%. Doce suave, sem sabor especial. Tem função de cuidados de saúde e pode fornecer ao corpo humano fibra dietética solúvel em água.

APLICAÇÃO:

1. Produtos de saúde:  Directamente tomados, como comprimidos, cápsulas, líquidos orais, grânulos, dose 5~15 g/dia; como adição de ingredientes de fibras dietéticas em produtos de saúde: 0.5% ~ 50%

2. Produtos: Pão, pão, pastelaria, biscoitos, massa, noodles instantâneos, e assim por diante. Adicionado: 0.5% ~ 10%

3. Carnes: Presunto, salsicha, carnes luncheon, sanduíches, carne, Recheio, etc. Adicionado: 2.5% ~ 20%

4. Produtos lácteos:  Leite, leite de soja, iogurte, leite, etc. adicionados: 0.5% ~ 5%

5. Bebidas:  Sumo de fruta, bebidas carbonadas. Adicionado: 0.5% ~ 3%

6. Vinho: Adicionado ao licor, vinho, cerveja, cidra e vinho, produzir vinho de saúde de alta fibra. Adicionado: 0.5% ~ 10%

7.condimentos: Molho de malagueta doce, geléia, molho de soja, vinagre, panela quente, sopa de macarrão, e assim por diante. Adicionado: 5% ~ 15%

8. Alimentos congelados: Gelados, papilas, gelados, etc. adicionados de 0.5 % ~ 5 %

9. Comida de lanche:  Pudim, geléia, etc; quantidade: 8% ~ 9%

 

 

FUNÇÃO:

Aumentar o volume de fezes, aumentar o movimento intestinal, reduzir o risco de cancro intestinal, etc., combinado com a remoção dos ácidos biliares in vivo, diminuir significativamente o colesterol sérico, causar facilmente a sensação de saciedade, pode reduzir significativamente os níveis de glicose sanguínea após a refeição.

 

INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS:

Carboidrato: 71.05%	Fibra total: 71.05%
Energia: 1,9kcal/g-2,4kcal/g	Maltose: 3.16-3.95
Solubilidade: Solúvel em água/bebidas	PH: Estável a pH 2.5-7.0
Glicose: < 0.79	Sódio: 0
Gorduras: 0	Proteínas: 0