CAS No.: | 50-81-7 |
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Fórmula: | c6h8o6 |
EINECS: | / |
Grau: | Cosmetic Grade |
Função: | Skin White |
Certificação: | FDA, GMP, CE |
Fornecedores com licênças comerciais verificadas
Nome: | Ácido ascórbico; ácido L-ascórbico; vitamina C |
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Pureza e aspecto |
99% para pó branco sintético 17% 25% para pó amarelo claro natural |
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No CAS | 50-81-7 | |
Fórmula molecular | C6H8O6 | |
Rotação específica | 20.5 ° a 21.5 ° | |
Ponto de fusão | 190-192 ° C | |
Solubilidade | Vitaminas hidrossolúveis |
SY
A vitamina C (ácido ascórbico) é amplamente utilizada em muitos campos, como alimentos, bebidas, aditivos de melhoramento e forragem. As suas principais funções reflectidas nos seguintes 5 aspectos:
1) mantenha alimentos, frutas e bebidas frescos e evite-os de produzir cheiro desagradável.
2) impedir a formação de nitramina do ácido nitroso em produtos à base de carne.
3) melhore a qualidade da massa e faça o alimento cozido expandir a seu máximo.
4Compile as perdas de vitamina C de bebidas, frutas e legumes durante o processamento dos procedimentos.
5) utilizados como elemento nutricional em aditivos, aditivos alimentares.
Item | Especificação | Resultado | Método | ||
Descrição | |||||
Aparência | Pó branco | Em conformidade | Visual | ||
Odor | Característica | Em conformidade | Organoléptico | ||
Gosto | Característica | Em conformidade | Organoléptico | ||
Peça utilizada | Folha | Em conformidade | |||
Tamanho das partículas | malha de 100% a 80 | Em conformidade | CP2015 | ||
Densidade do volume | 0,20 g/ml ~ 0,40 g/ml | 0,25 g/ml | CP2015 | ||
Compostos de máquina | |||||
Teste químico | |||||
Perda em secar | ≤ 5.00% | 3.8% | GB 5009.3 |
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Metais pesados | |||||
Metais pesados totais | ≤ 10 ppm | Em conformidade | GB 5009.74 | ||
Arseni | ≤ 0,5 ppm | Em conformidade | GB 5009.11 | ||
Chumbo | ≤ 0,5 ppm | Em conformidade | GB 5009.12 | ||
≤ 0,1 ppm | Em conformidade | GB 5009.3 | |||
Testes microbiológicos | |||||
Contagem total | ≤ 1000 ufc/g | 110 ufc/g | CP2015 | ||
Levedura e molde | ≤ 100 ufc/g | 20 ufc/g | CP2015 | ||
Staphylococcus | Negativo | Negativo | CP2015 | ||
Salmonelas | Negativo | Negativo | CP2015 | ||
E. coli | Negativo | Negativo | CP2015 | ||
armazenamento | Guarde-o num local fresco e seco, mantenha-o afastado de fontes de calor forte. | ||||
Estado de Modificação genética | O produto é um produto isento de OGM. | ||||
Efeito de radiação livre | O produto não foi irradiado. | ||||
Conclusão: | Em conformidade | ||||
Testado por: | Sr. Yang Fangchao | Aprovado por: | Sr. Niu Jicheng |
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