Descrição do produto O congelador de placas é adequado para a indústria de marisco e outras fábricas de processamento de alimentos, principalmente para a congelação rápida de peixe, camarão e outros frutos do mar, carne. É capaz de contactar directamente os produtos congelados, juntamente com uma determinada força de pressão. Não só é fácil de utilizar, rápida congelação, elevada eficiência, baixo consumo de energia, como também é higiénico e compacto. Pode ser utilizado à temperatura ambiente. Minimizou a perda de peso do género alimentício e a frescura garantida. É a unidade ideal para filetes de peixe e produtos de peixe picado em embalagens pequenas.
Modelo: Série PF-H. |
Qtd. Placas |
DIMENSÃO L * L * A |
PF-H-720 |
9 |
2710 * 1750 * 1685 mm |
Aplicação: Peixe, camarão ou outros frutos do mar e produtos à base de carne. É personalizado. Diga-nos a sua procura (como quantos quilos por lote ou quantos quilos por dia, com ou sem unidade de compressor. ), podemos fornecer-lhe uma solução de estação única.