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| Nome do produto | Aprovisionamento de edulcorantes para produtos alimentares Maltodextrina de elevada pureza CAS 9050-36-6 |
| Aparência | Pó branco |
| Fórmula molecular | C12H22O11 |
| Massa molecular | 342.29648 |
| Palavras-chave | Maltodextrina em pó, maltodextrina de preço e maltodextrina pura |
| Prazo de validade | 24 meses quando devidamente armazenado |
| Armazenamento | Mantenha-se num local fresco, seco e escuro |
O que é maltodextrina?
A maltodextrina é uma espécie de produto de hidrólise entre o amido e o açúcar amido. Apresenta características de boa fluidez e solubilidade, viscosidade moderada, emulsificação, estabilidade e anti-reestristalização, baixa capacidade de absorção de água, menos aglomeração, melhor transportadora para adoçantes.aromatzer, recheando. Por conseguinte, a maltodextrina é amplamente utilizada em alimentos congelados, produtos lácteos, medicamentos, alimentos de conveniência, papel, têxteis, materiais de construção, produtos químicos, etc.
Aplicação e função:
1. Confecção: Melhoria do sabor, tenacidade e estrutura dos alimentos; prevenção da reestralização e prolongamento da vida útil.
2. Bebidas: As bebidas são preparadas cientificamente com maltodextrina, que adicionam sabor, solúvel, consistente e deliciosa, e reduzem o sabor doce e o custo. Existem mais vantagens destes tipos de bebidas do que as tradicionais bebidas e alimentos, tais como gelados, chá e café rápido, etc.
3. Em alimentos rápidos: Como um enchimento ou um portador agradável, pode ser usado em alimentos infantis para melhorar sua qualidade e função do cuidado de Heath. É benéfico para crianças e bebés.
4. Na indústria de produção de papel: A maltodextrina pode ser utilizada nas indústrias de fabricação de papel como matéria-prima, pois tem boa fluidez e forte coesão-tensão. A qualidade, estrutura e forma do papel podem ser melhoradas.
5. Nas indústrias química e farmacêutica: A maltodextrina pode ser utilizada na cosmética, podendo ter mais efeito na protecção da pele com mais brilho e elasticidade. Na ação prod da pasta de dentes, ela pode ser usada como um substituto para o CMC. A dispersividade e a estabilidade dos pesticidas serão aumentadas. É um bom excipiente e material de enchimento na fabricação de farmacologia.
6. Em vegetais deaguados: Pode ajudar na manutenção da cor e do brilho originais, adicionar algum sabor.
7. Mais campos de aplicação: Maltodextrina é também amplamente utilizada em outros campos além das indústrias alimentares.
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