• Fosfato dicálcico anidro como agente de levedagem
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Fosfato dicálcico anidro como agente de levedagem

certificação: iso
digite: fosfato de cálcio
padrão de qualidade: grau de comida
pureza: > 97%
einecs: 231-826-1
fórmula: cahpo4

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Fornecedores com licênças comerciais verificadas

Empresa Comercial

Informação Básica.

N ° de Modelo.
food additive
n.o cas
7757-93-9
aparência
pó branco fino
Pacote de Transporte
25 Kgs Kraft Paper Bag
Especificação
Assay>97%
Marca Registrada
K&S
Origem
Lianyungang
Código HS
28352520
Capacidade de Produção
20000 Mt/Year

Descrição de Produto

ESPECIFICAÇÃO
Fosfato dicálcico anidro
1. Denominação química: Fosfato dicálcico anidro
2. M. F: CaHPO4
3.M. W: 136.06
4. Propriedades físicas: Pó branco e inodoro; solúvel em ácido clorídrico diluído, ácido nítrico e ácido acético; ligeiramente solúvel em água, mas insolúvel em etanol; estável no ar; a sua densidade relativa é de: 2.32.

5. Norma de qualidade: (FCC-V, USP-32)
Nome dos índices FCC-V USP-32
Aparência Pó branco Pó branco
Ensaio (como CaHPO4), % 97.0-105.0 98.0-103.0
Fluoreto, ≤% 0.005 0.005
Perda em secagem, ≤% 7.0-8.5 6.6-8.5
Metais pesados (como Pb), ≤% - 0.003
PB, ≤% 0.0002 -
As, ≤% 0.0003 0.0003
Insolúvel em HCI, ≤% - 0.2
Cloreto, ≤% - 0.25
Sulfato (SO4), ≤ % - 0.5
Carbonato - Teste aprovado
Bário - Teste aprovado
6. Utilização: Na indústria alimentar, é utilizado como agente de levedagem, modificador da massa, tampão, suplemento nutricional, emulsionante, e estabilizador, por exemplo, é aplicado como agente de ensurdecedor para farinha, bolo, pastelaria, padaria, como modificador de qualidade para pão e alimentos fritos. Também deve ser aplicado em bolachas, leite em pó, bebidas, gelados como suplemento nutriente ou produto de melhoria da qualidade. Na indústria farmacêutica, é frequentemente utilizada como aditivo na produção de comprimidos de cálcio ou de outros comprimidos. Na indústria química diária - pasta de dentes, é usada como agente de fricção.
7. Embalagem: Em saco de papel/tecido compósito de 25 kg com forro de PE.
8. Armazenagem e transporte: Deve ser armazenado num armazém seco e ventilado e mantido afastado da humidade, do calor e armazenado separadamente das substâncias venenosas. Manuseado com cuidado, de forma a evitar danos nos sacos de embalagem.
 

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