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O árabe das gengivas, também conhecido como goma de acácia, chamar gund, ou meska, é uma goma natural feita de seiva endurecida, tirada de duas espécies da árvore de acácia; Acacia senegal e Acacia Seyal.
O Gum-árabe, uma mistura complexa de polissacarídeos e glicoproteínas, é usado principalmente na indústria alimentar como estabilizador. É comestível e tem o número e E414.
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NOME DO PRODUTO:
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Gum Árabe
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SINÓNIMOS:
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Goma árabe
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FÓRMULA:
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C21H20O12
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MASSA MOLECULAR:
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464.37
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PROPRIEDADES:
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Pó amarelo branco a castanho
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N.O EINECS:
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232-519-5
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N.O CAS:
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9000-01-5
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CÓDIGO HS:
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13012000
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Especificação
| ITEM | PADRÃO | RESULTADOS |
| Aparência | Grânulos ou pó branco a amarelado | Em conformidade |
| Odor | Próprio cheiro inerente, sem odor | Em conformidade |
| Viscosidade (Brookfield RVT, 25%, 25 ° C, fuso # 2, 20 rpm, MPa.s) |
60-100 | 85 |
| PH | 3.5-6.5 | 5.1 |
| Humidade (105 ° C, 5 h) | 15% Máx | 9.6% |
| Solubilidade | Solúvel em água, insolúvel em etanol | Em conformidade |
| Azoto | 0.24%-0.41% | 0.32% |
| Cinza | 4% Máx | 1.2% |
| Insolúveis em ácido | 0.5% Máx | 0.14% |
| Amido | Negativo | Negativo |
| Dannin | Negativo | Negativo |
| Arsénio (as) | 3 ppm Máx | Em conformidade |
| Chumbo (Pb) | 10 ppm Máx | Em conformidade |
| Metais pesados | 40 ppm Máx | Em conformidade |
| E. coli | Negativo | Negativo |
| Salmonella/10 g. | Negativo | Negativo |
| Contagem total da placa | 1000 UFC/g Máx | Em conformidade |
★ aplicação
1. As suas boas características de emulsificação, especialmente para o sistema oleoso de água bloqueada, que o tornam amplamente utilizado no sabor da emusão como um estufador de emusão.
2. O agente de formação de películas. Amplamente utilizado na mudança de óleo essencial e outros materiais líquidos para serem em pó para evitar a oxidação. Também utilizado como portador de essência.
3. Stablizador de espuma na cerveja, agente de clarificação no vinho.
4. Em doces, poderia reduzir a cristalização do açúcar e emusificar a gordura para evitar expor a superfície.
5. Polimento do chocalato, faça o chocolate derreter facilmente na boca nunca na mão.
6. A goma árabe é também amplamente utilizada na produção de bebidas, como na produção de refrigerantes, podendo estabilizar sabores e óleos essenciais. É também usado na fabricação de doces, como o tradicional duro (vinho) goma, doce, algodão doce. Também pode ser usado como um estabilizador de espuma. Gum árabe também é amplamente usado na indústria de impressão.
Quantidade de carregamento:
20FT pode carregar 20MT sem palete
20FT pode carregar 18MT com palete
Porquê escolher-nos
Introdução à empresa
Hunan Mingray Trade Co., Ltd é fundada em 2009 e localizado em Changsha, China
Bem conhecido como fornecedor de produtos químicos na China. Temos grandes centros de armazenamento em Changsha, Wuhan, Nanchang e Guangzhou, e temos a nossa própria frota de transporte de curta distância. Estabeleceu relações de cooperação estáveis com muitas marcas conhecidas em casa e no estrangeiro, fornecendo aos clientes uma plataforma de aprovisionamento e uma garantia de serviço estáveis, convenientes e optimizadas.
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Somos uma empresa de grupo, as suas filiais a 100 % incluem a Hunan Mingray Trade Co., Ltd, Changsha Mingrui Chemical Co., Ltd, Hunan Mingrui Bulk Raw material Supply Co., Ltd, Hunan Pengrui Technology Co., Ltd, Henan Hailai Rubber & Plastic Technology Co., Ltd, Nanchang Mingrui Chemical Co., Ltd, Ltd, Wuhan Trading Co., Ltd., Ltd (Hong Kong) International Development Co., Ltd.
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