CAS No.: | 5949-29-1 |
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Fórmula: | C6h10o8 |
EINECS: | 200-662-2 |
Valor nutricional: | Nutricional |
Certificação: | BRC, ISO, FDA, HACCP |
Material de embalagem: | Papel |
Fornecedores com licênças comerciais verificadas
O ácido cítrico é um dos conservantes alimentares mais comuns e aditivos aromatizantes. Pode ser encontrado naturalmente em frutas cítricas mas é também fabricado. Seu nome é derivado do fato de que é um ácido orgânico encontrado em muitas frutas e vegetais, especialmente frutas cítricas. O ácido cítrico é um pó concentrado que é valorizado pelo seu sabor ácido, qualidade de conservante e capacidade de atuar como tampão de pH. Por estas razões, o ácido cítrico é encontrado na lista dos ingredientes de muitos alimentos em sua despensa da cozinha, including conserva, doce, e snacks crocantes. É também conhecido como "sal azedo" devido ao seu sabor e aparência e textura semelhantes ao sal.
ITEM | ESPECIFICAÇÃO | RESULTADO |
Aparência | Cristal incolor ou branco | Cristal incolor ou branco |
Identificação | Em conformidade com o Teste de limite | Em conformidade |
Clareza e cor da solução | Teste de aprovação | Teste de aprovação |
Pureza | 99.5 ~ 101.0% | 99.96% |
Umidade | 7.5 ~ 8.8% | 8.72% |
Cinza sulfatada | ≤ 0.05% | 0.01% |
Sulfato | ≤ 150 ppm | < 150 ppm |
Ácido oxálico | ≤ 100 ppm | < 100 ppm |
Metais pesados | ≤ 5 ppm | < 5 ppm |
Substância prontamente Carbonizável | Teste de aprovação | Teste de aprovação |
Endotoxina bacteriana | ≤ 0,5UI/mg | < 0,5UI/mg |
Alumínio | ≤ 0,2 ppm | < 0,2 ppm |
Chumbo | ≤ 0,5 ppm | < 0,5 ppm |
Arsénio | ≤ 1 ppm | < 1 ppm |
Merc... | ≤ 1 ppm | < 1 ppm |
Malha | 8-80 KM | Em conformidade |
CONCLUSÃO: EM CONFORMIDADE COM BP/USP/FCC/E330 |
O ácido cítrico tem muitos usos na produção de alimentos. É um intensificador de sabor, conservante, e ajuda a facilitar o processo de amadurecimento. Cerca de 50% da produção mundial de ácido cítrico é usado como intensificador de sabor em bebidas, e porque o ácido cítrico é feito em forma de pó, é adicionado a alimentos secos, como sais temperos, pós aromatizantes e lanches crocantes quando um sabor ácido é desejado.
Q1: Qual é o seu pagamento?
A: T/T, LC à vista e West Union estão disponíveis.
Q2: Você pode enviar amostra?
R: Sim, podemos enviar-lhe gratuitamente amostra, você só paga por correio internacional cobrar.
Q3: Como garantir bens de alta qualidade?
R: Nós lhe enviamos amostras de bens aleatoriamente, você pode comparar com os produtos ou testá-los pela SGS ou B.V. ou Intertek.
P4: Qual é o seu tempo de entrega?
A: Geralmente 7 - 15 dias após o pagamento para uma pequena quantidade e informá-lo-á quando uma grande quantidade ou encomenda especial.
P5: Há algum desconto?
R: Sim, podemos considerar dar-lhe um desconto para a primeira venda e encomenda regular e para o bom pagamento.
P6: Como pagar e começar a encomenda?
R: Nós lhe enviaremos a Fatura Prforma para sua aprovação e pagamento primeiro. Nós iniciaremos a produção quando recebermos sua folha bancária.
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