CAS No.: | 12650-88-3 |
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Formula: | C27h44o3H2O |
EINECS: | 611-954-8 |
Type: | Nutrition Supplement |
Nutritional Value: | Nutritional |
Effect: | Nutrition Supplement |
Fornecedores com licênças comerciais verificadas
Nutrição Aditivos Alimentares queijo coalho enzima Chymosin em pó
Nome do produto: Chymosin
CAS: 9042-08-4
A atividade da enzima: 20000U/g
Cor: diversos de branco a castanho
A introdução de Chymosin usando de alta tecnologia de fermentação de microorganismos, refinando a purificação das enzimas sólido de agentes, amplamente aplicáveis à indústria de lacticínios, preparação indispensável na produção da enzima usando o método para fazer a caseína, queijo e requeijão pudim. O IMCU/g é utilizado para detectar a atividade sólido que pode ser até as unidades de 5000-15000. Para satisfazer o cliente podemos tornar a maior atividade.
Função
1. O coalho é uma preparação indispensável para a produção de queijo, e seu valor de saída representa 15,5% do total do valor de saída da preparação enzimática. A principal fonte é o bezerro de desmame de mucosa gástrica.
2. O coalho promove a coagulação do leite cru e fornece condições para a descarga de soro de leite.
3. O coalho é amplamente utilizado no fabrico de queijo e iogurte.
As propriedades de Chymosin
1. Ele permite que a hidrólise de proteínas em energia K- caseína, requeijão leite formada, promoveu a maturação do queijo.
2. Pode cortar as chaves de peptídeo entre Phe105-Met106 em K- caseína, assim condensar o leite para produzir queijo.
Uso e adicionar medida
Adicionar proporção depende de seus produtos, usualmente adicionar 4,5- 6g 10000 proenzyme unidades cada 1 toneladas de leite fresco, o requeijão temperatura é 35 , solidificar em 30-40 minutos, o bom adicionar medida é a base no processo específico.
No processo de produção de caseína, geralmente adicionar 7,5- 9g 10000 unidades proenzyme 1 tonelada de leite fresco, o requeijão temperatura é 35 , solidificar em 30- 40 minutos, o bom adicionar medida é a base no processo específico.
Aplicação
Adicionar proporção depende de seus produtos, geralmente adicionar 4.5-6g 10000 proenzyme unidades cada 1 toneladas de leite fresco, o requeijão temperatura é 35 , solidificar em 30-40 minutos, o bom adicionar medida é a base no processo específico.
No processo de produção de caseína, geralmente adicionar 7.5-9g 10000 unidades proenzyme 1 tonelada de leite fresco,requeijão temperatura é 35 , solidificar em 30-40 minutos, o bom adicionar medida é a base no processo específico.
I.Solid
1)o sentido da procura de órgãos:
Um.color :diferentes de branco a castanho
Formulário b.organization:ou produto pulverulento cristalino, permitem que uma pequena quantidade de grânulos
C.floristas: ele deve ter um cheiro de si que é proprietária e inodoros.
D. impureza: sem impurezas são visíveis a olho nu.
2)índice físico-químicas:
A.actividade(IMCU/g): 5000-15000
B.a perda de peso (g/100g): 8 máx.
Informações Comany
HOTA quer ajudar seus clientes sintam que têm o controle sobre sua própria saúde. É por isso que, como uma empresa apaixonada, temos fornecido professional suplementos alimentares e extratos vegetais.
Ainda, muitas pessoas continuam a ignorar que muito pode ser alcançado através dos alimentos, exercício e suplementação. E o que é uma oportunidade perdida, tanto para o indivíduo e para a sociedade. É por isso que temos de assegurar que o nosso conhecimento especializado é amplamente acessível. Devemos procurar um maior conhecimento e fundamentar tudo o que dizemos, fazer e produzir com a pesquisa científica.
Vemos um futuro com uma melhor qualidade de vida para todos: a qualidade de vida. Tudo o que nós nos esforçamos para tem apenas um único objectivo: para dar a você um controle melhor da saúde.
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Em HOTA Co Ltd, este processo é provavelmente o mais rigoroso de todos. Para nós, a qualidade é um compromisso. É um processo constante e uma melhoria contínua.
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Mais de 25kg: Tambor fora e sacos de plástico no interior
Rápido, navegação segura
Por Expresso |
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Por mar |
Adequado para menos de 25 kg |
Adequado para mais de 25kg |
Adequado para mais de 500kg |
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Q2: posso obter algumas amostras?
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Um: Cada produto é com COA profissional. Por favor certifique-se sobre a qualidade.
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